Pyszne danie rybne, zapiekana ryba pod pierzynka z cukinii dla dziecka.
SkładnikiNiezbędne przybory kuchenne
- filet z ryby
- mała cukinia
- ząbek czosnku
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- łyżka oliwy z oliwek
- ok. 10g bułki tartej
- tymianek
- pieprz
Sposób przyrządzenia
- nóż
- deska do krojenia
- miseczka
- papier do pieczenia
- naczynie żaroodporne
- piekarnik
Cukinię pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, przecier pomidorowy, oliwę, tartą bułkę i przyprawy. Wymieszaj. Naczynie do zapiekania wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż rybę a na nią masę. Zapiekaj w temp. ok. 180 C ok. 30 minut.
fot.
Fotolia
