Fasolowe kotleciki idealne na zimowe dni
SkładnikiNiezbędne przybory kuchenne
- 25 dkg ugotowanej fasoli,
- 10 dkg tartej bułki,
- mała posiekana cebula,
- jajko
- oliwa
- pieprz,
- majeranek
Sposób przyrządzenia
- maszynka do mielenia
- miseczka
- patelnia
Ugotowaną, fasolę przepuść przez maszynkę dodaj, jajko, cebulę i przyprawy. Składniki starannie wymieszaj. Do miseczki nasyp bułkę tartą. Formuj w bułce małe płaskie kotleciki. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż z obu stron.
fot.
Fotolia