Jajeczne pulpety po 12 miesiącu

Składniki

• 2 jajka
• ½ łyżeczka masła
• 3 łyżeczki mleka
• kawałek czerstwej bułki
• 2 łyżki tartej bułki
• ½ łyżeczki masła

Niezbędne przybory kuchenne

• garnuszek
• miska

Sposób przyrządzenia

Jedno jajko umyj, zalej zimną wodą i ugotuj na twardo ( 7min. od zagotowania wody). Ugotowane jajko ostudź, obierz ze skorupki i rozgnieć widelcem. Kawałek czerstwej bułki namocz w mleku, odciśnij i porwij na kawałeczki. W misce utrzyj bułkę, masło i rozgniecione jajko i rozmącone surowe jajko. Z otrzymanej masy formuj małe kotleciki i obtaczaj w bułce tartej. Kotleciki usmaż na ma maśle.