Zagraj ze swoim maleństwem w czerwone i zielone: Brokuł z sosem truskawkowym po 10 miesiącu
Składniki
- kilka różyczek brokuła
- garść truskawek
Niezbędne urządzenia kuchenne
- wysokie naczynie
- blender
- sitko
- garnek do gotowania na parze
Sposób przyrządzania
Truskawki umyj, usuń szypułki, przełóż do wysokiego naczynia zmiksuj a następnie przetrzyj przez sitko. Różyczki brokuła ugotuj na parze. Ułóż na talerzu ugotowanego brokuła i polej sosem truskawkowym.
To połączenie może wydawać się dość niecodzienne, ale naprawdę polecam. Sos z truskawek w niesamowity sposób podkreśla smak brokuła. Dodatkowo samo zestawienie kolorystyczne wygląda niezwykle apetycznie.
fot.
osesek.pl