© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
Na tej stronie wyjaśniamy pojęcia pojawiające się w naszym serwisie.
Wyniki wyszukiwania:
U
Układ dokrewny
Inaczej układ hormonalny, czyli układ narządów składajacych się z gruczołów dokrewnych i wyspecjalizowanych komórek, które warunkują wydzielanie hormonów. Układ dokrewny pełni rolę regulacyjną w zapewnieniu homeostazy.
Układ pokarmowy
Układ narządów służący do pobierania, trawienia i wchłaniania pokarmów, a także do usuwania niestrawonych resztek. Składa się z przewodu pokarmowego (jama ustna, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie, jelito grube, odbyt) i z gruczołów (ślinianki, watroba, trzustka).
Umami
Jest jednym z pięciu receptorów smakowych u człowieka. Umami to smak pokarmów mięsnych i potraw wysokobiałkowych. Bezpośrednio wykrywaną substancją jest jeden z aminokwasów – kwas glutaminowy.
Darmowa Diagnoza Dietetyczna
Sprawdź za darmo kiedy schudniesz
