Witaj w bazie wiedzy Vitalii!

Na tej stronie wyjaśniamy pojęcia pojawiające się w naszym serwisie.

Wyniki wyszukiwania:

Indeks:

M

Makroskładnik pokarmowy

Składnik pokarmowy będący źródłem energii. Do tej grupy należą węglowodany, tłuszcze i białka.

Metabolizm

Całość reakcji chemicznych i związanych z nimi przemian energii zachodzących w komórkach organizmu człowieka. Reakcje te dzielą się na: anaboliczne i kataboliczne.

Metale ciężkie

Do tej grupy należą rtęć, kadm, ołów, arsen , chrom, nikiel, miedź, cynk. Część z nich jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wspólną cechą metali ciężkich jest zdolność do kumulacji w organizmie ludzkim, co wynika z długiego okres biologicznego półtrwania.

Mikroskładnik pokarmowy

Substancja potrzebna organizmowi człowieka w niewielkich ilościach. Do tej grupy zaliczane są witaminy i składniki mineralne.

Darmowa Diagnoza Dietetyczna

Sprawdź za darmo kiedy schudniesz

kg

kg

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.