Witaj w bazie wiedzy Vitalii!

Aerobowe ćwiczenia

Ćwiczenia aerobowe to rodzaj ćwiczeń, podczas których energia produkowana jest przez mięśnie w procesach spalania tlenowego. Podczas ćwiczeń aerobowych krew jest w stanie dostarczyć wystarczająco dużo tlenu do mięśni, aby wyprodukować energię, spalając glikogen i tłuszcz. Ćwiczenia aerobowe polecane są szczególnie osobom, które chcą zmniejszyć masę ciała. Wykonywane są równomiernie i jednostajnie, angażując różne grupy mięśni. Do ćwiczeń aerobowych zaliczamy np. bieganie, chodzenie, pływanie, jazdę na rowerze, skakanie na skakance, jazdę na rolkach. Ćwiczenia wykonuje się przy tętnie od 55% do 85% maksymalnego tętna.

Aktywność fizyczna

Aktywność fizyczna jest to każdy ruch wykonywany przez mięśnie szkieletowe, który jest związany z wydatkiem energii. W praktyce na aktywność fizyczną w codziennym życiu składają się wszelkie czynności fizyczne dnia codziennego, na przykład: praca zawodowa, przemieszczanie się, czynności związane z utrzymaniem porządku oraz aktywność fizyczna uprawiana rekreacyjnie

Aminokwasy

Element wchodzący w skład budowy białka. Dzielimy je na egzogenne i endogenne. Aminokwasy endogenne powstają w organizmie człowieka, a aminokwasy egzogenne muszą być dostarczone z dietą. Aminokwasy egzogenne występują głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, odpowiednio dobrana kompozycja produktów roślinnych również dostarcza kompletu aminokwasów egzogennych.

Anemia

Inaczej niedokrwistość, czyli stan, w którym parametry krwi takie jak hemoglobina i ilość erytrocytów są obniżone. Anemia może powstać z niedoboru żelaza, witaminy B12 oraz kwasu foliowego. Na niedobry żelaza i witaminy B12 szczególnie narażeni są wegetarianie.

Anoreksja

Inaczej jadłowstręt psychiczny, jest to zaburzenie zaburzenie psychiczne należące do zaburzeń odżywiania. Polega na odmowie utrzymania minimalnej masy ciała i drastycznym zmniejszeniu spożycia pokarmu. Nieleczona anoreksja może doprowadzić do śmierci z wyniszczenia.

Antyoksydanty

Inaczej przeciwutleniacze - są to związki, które chronią komórki organizmu człowieka przed uszkodzeniem. Do antyoksydantów należą witaminy E i C, karoteny, składniki mineralne np. selen oraz substancje bioaktywne takie jak polifenole. Znajdują się w głównie w zielonych, żółtych, pomarańczowych, czerwonych i fioletowych warzywach i owocach. Antyoksydanty dostarczone w zbyt dużej ilości mają działanie odwrotne i wzmagają niekorzystne działanie reaktywnych form tlenu.

Aspartam

Jest to substancja stosowana jako sztuczny środek słodzący. Aspartam jest 200 razy słodszy od cukru, a w 100g zawiera tylko 4 kcal. Nie podnosi poziomu cukru we krwi. Na produktach spożywczych oznaczany E951. W żywności stosowany jako dodatek do gum do żucia, napojów, cukierków, ale także można go spotkać w składzie wędlin i ryb. Aspartamu nie mogą stosować osoby z fenyloketonurią.

Awitaminoza

Całkowity brak lub znaczący niedobór pojedynczej witaminy lub kilku witamin w organizmie. Jest efektem niewłaściwej diety lub nieprawidłowym wchłanieniem witamin z pożywienia.