« Powrót do wyników wyszukiwania
Acetylowany adypinian diskrobiowy (E1422)
| Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
|---|---|---|
| Emulgator | Wiążąca, Stabilizująca, Nośnik, Zagęszczająca | Zalecana ostrożność |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
|---|
| Skrobia modyfikowana. Nie odnotowano skutków ubocznych stosowania tego składnika. Nie jest jednak do końca wiadomym czy substancja jest bezpieczna, zwłaszcza dla niemowląt. |
| Zastosowanie |
|---|
| Żywność: lody, pizza, dressingi, marynaty, owoce konserwowe, owocowe nadzienia do ciast, jogurty. |
