« Powrót do wyników wyszukiwania
| Grupa |
Funkcja |
Szkodliwość |
| Emulgator |
Stabilizująca, Emulgująca, Zagęszczająca |
Bezpieczny |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
| Brak skutków ubocznych. |
| Zastosowanie |
| Żywność: dżemy, galaretki, marmolady, słodycze, płatki zbożowe, żywność dla niemowląt i dzieci do specjalnych celów medycznych, jadalne kasztany w zalewie. |
| Pochodzenie substancji |
| Związek syntetyczny. Otrzymywany poprzez fermentację węglowodanów przez bakterie Xsanthomonas campestris. |
| Poza żywnością stosowany również |
| Farmacja: suplementy diety (np. syropy wzmacniające). Karma dla zwierząt, papierosy. |
| Metabolizm |
| Nie ulega strawieniu i wchłonięciu w przewodzie pokarmowym. Wydalana z kałem. |
| Dopuszczalna dzienna dawka |
| Nie ustalono |
