« Powrót do wyników wyszukiwania
Grupa |
Funkcja |
Szkodliwość |
Barwnik |
Barwi na różowo |
Zalecana ostrożność |
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
Może być przyczyną odbarwień skóry oraz utraty nocnego widzenia. Barwnik ten może wywołać również problemy ze wzrokiem (tj. wrażliwość na ostre światło), a także nawracające pokrzywki. |
Zastosowanie |
Żywność: kantaksantyna została wycofana z użycia jako dodatek do żywności. Jest nadal stosowana w produktach leczniczych. |
Pochodzenie substancji |
Barwnik organiczny syntetyczny. Pochodna karotenoidów. |
Kraje w których substancja jest zakazana |
Australia, Wszystkie kraje UE |
Metabolizm |
Brak danych na temat metabolizmu E161g u ludzi. U zwierząt wchłaniana w niewielkim stopniu i eliminowana głównie z kałem. |
Dopuszczalna dzienna dawka |
0,03 mg/kg m.c. dziennie |