« Powrót do wyników wyszukiwania
Erytrozyna (E127)
Inne nazwy: czerwień FD&C 3, barwnik smołowy
| Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
|---|---|---|
| Barwnik | Barwi na niebiesko-różowo | Niebezpieczny |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
|---|
| Wywołuje reakcje alergiczne szczególnie u osób uczulonych na aspirynę (wysypka, bóle brzucha). Może powodować uczulenie na światło, astmę, nadpobudliwość, powstawanie nowotworów. Udowodniono również niekorzystny wpływ tego barwnika na wątrobę, serce, tarczycę, płodność, żołądek. |
| Zastosowanie |
|---|
| Żywność: konserwowane wiśnie, czereśnie, konserwowane koktajle owocowe, herbatniki, ciasto biszkoptowe, lukrowane wiśnie, osłonki na kiełbasy Kosmetyki: róż, pasty i tabletki do zębów. |
