« Powrót do wyników wyszukiwania
Skrobia utleniona (E1404)
Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
---|---|---|
Stabilizator | Wiążąca, Stabilizująca, Emulgująca, Nośnik, Zagęszczająca | Zalecana ostrożność |
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
---|
Nie odnotowano skutków ubocznych stosowania tego składnika. Nie jest jednak do końca wiadomym czy substancja jest bezpieczna, zwłaszcza dla niemowląt. |
Zastosowanie |
---|
Żywność: lody, pizza, dressingi, ciasta w proszku, słodycze. |