« Powrót do wyników wyszukiwania

Diglutaminian magnezu (E625)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach, Substytut soli (o niskiej zwartości sodu) Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Nadmiar może wywołać biegunkę.
Zastosowanie
Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności
Podobne z tej grupy
Glicyna i jej sól sodowa E640
Glutaminian monosodowy E621
Glutaminian potasu E622
Guanylan disodowy E627
Inozynian dipotasowy E632
Kwas glutaminowy E620
Kwas guanylowy E626
Kwas inozynowy E630
Octan cynku E650
Rybonukleotydy wapnia E634