« Powrót do wyników wyszukiwania

Diglutaminian magnezu (E625)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach, Substytut soli (o niskiej zwartości sodu) Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Nadmiar może wywołać biegunkę.
Zastosowanie
Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności
Podobne z tej grupy
Glicyna i jej sól sodowa E640
Glutaminian monoamonowy E624
Glutaminian potasu E622
Guanylan dipotasowy E628
Inozynian disodowy E631
Kwas glutaminowy E620
Kwas inozynowy E630
Octan cynku E650
Rybonukleotydy disodowe E635
Rybonukleotydy wapnia E634