« Powrót do wyników wyszukiwania

Inozynian wapnia (E633)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Może wywoływać dnę moczanową.
Zastosowanie
Żywność: sosy mięsne w proszku, zupy mięsne, mięso wędzone.
Podobne z tej grupy
Diglutaminian magnezu E625
Glutaminian potasu E622
Guanylan disodowy E627
Inozynian dipotasowy E632
Inozynian disodowy E631
Kwas glutaminowy E620
Kwas inozynowy E630
Octan cynku E650
Rybonukleotydy disodowe E635
Rybonukleotydy wapnia E634