« Powrót do wyników wyszukiwania

Inozynian wapnia (E633)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Może wywoływać dnę moczanową.
Zastosowanie
Żywność: sosy mięsne w proszku, zupy mięsne, mięso wędzone.
Podobne z tej grupy
Diglutaminian magnezu E625
Diglutaminian wapnia E623
Glicyna i jej sól sodowa E640
Glutaminian potasu E622
Guanylan dipotasowy E628
Guanylan disodowy E627
Guanylan wapnia E629
Inozynian dipotasowy E632
Kwas inozynowy E630
Rybonukleotydy wapnia E634