« Powrót do wyników wyszukiwania
Inozynian wapnia (E633)
Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
---|---|---|
Wzmacniacz smaku i zapachu | Wzmacniająca smak i zapach | Bezpieczny |
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
---|
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Może wywoływać dnę moczanową. |
Zastosowanie |
---|
Żywność: sosy mięsne w proszku, zupy mięsne, mięso wędzone. |