« Powrót do wyników wyszukiwania

Inozynian dipotasowy (E632)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Może wywoływać dnę moczanową.
Zastosowanie
Żywność: sosy mięsne w proszku, zupy mięsne, mięso wędzone.
Podobne z tej grupy
Diglutaminian magnezu E625
Diglutaminian wapnia E623
Glutaminian monosodowy E621
Inozynian disodowy E631
Inozynian wapnia E633
Kwas glutaminowy E620
Kwas guanylowy E626
Octan cynku E650
Rybonukleotydy disodowe E635
Rybonukleotydy wapnia E634