« Powrót do wyników wyszukiwania

Inozynian dipotasowy (E632)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Może wywoływać dnę moczanową.
Zastosowanie
Żywność: sosy mięsne w proszku, zupy mięsne, mięso wędzone.
Podobne z tej grupy
Diglutaminian magnezu E625
Diglutaminian wapnia E623
Glutaminian monoamonowy E624
Glutaminian potasu E622
Guanylan wapnia E629
Inozynian disodowy E631
Inozynian wapnia E633
Kwas glutaminowy E620
Kwas guanylowy E626
Kwas inozynowy E630