« Powrót do wyników wyszukiwania

Guanylan wapnia (E629)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Może wywoływać dnę moczanową.
Zastosowanie
Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności
Podobne z tej grupy
Diglutaminian magnezu E625
Diglutaminian wapnia E623
Glutaminian monoamonowy E624
Glutaminian monosodowy E621
Guanylan disodowy E627
Inozynian wapnia E633
Kwas glutaminowy E620
Kwas guanylowy E626
Rybonukleotydy disodowe E635
Rybonukleotydy wapnia E634