« Powrót do wyników wyszukiwania

Guanylan wapnia (E629)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Może wywoływać dnę moczanową.
Zastosowanie
Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności
Podobne z tej grupy
Diglutaminian wapnia E623
Glicyna i jej sól sodowa E640
Glutaminian monoamonowy E624
Glutaminian potasu E622
Guanylan dipotasowy E628
Guanylan disodowy E627
Inozynian disodowy E631
Kwas guanylowy E626
Kwas inozynowy E630
Octan cynku E650