« Powrót do wyników wyszukiwania

Guanylan dipotasowy (E628)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Uważać jednak na niego powinny osoby z dną moczanową, kamieniami nerkowymi.
Zastosowanie
Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności, często w warzywach konserwowych
Podobne z tej grupy
Diglutaminian wapnia E623
Glutaminian potasu E622
Guanylan disodowy E627
Guanylan wapnia E629
Inozynian dipotasowy E632
Inozynian disodowy E631
Kwas glutaminowy E620
Kwas guanylowy E626
Kwas inozynowy E630
Octan cynku E650