« Powrót do wyników wyszukiwania

Guanylan dipotasowy (E628)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Wzmacniacz smaku i zapachu Wzmacniająca smak i zapach Bezpieczny
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy. Uważać jednak na niego powinny osoby z dną moczanową, kamieniami nerkowymi.
Zastosowanie
Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności, często w warzywach konserwowych
Podobne z tej grupy
Diglutaminian magnezu E625
Diglutaminian wapnia E623
Glicyna i jej sól sodowa E640
Glutaminian monosodowy E621
Glutaminian potasu E622
Inozynian dipotasowy E632
Inozynian disodowy E631
Kwas guanylowy E626
Kwas inozynowy E630
Rybonukleotydy disodowe E635