« Powrót do wyników wyszukiwania
Glicyna i jej sól sodowa (E640)
| Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
|---|---|---|
| Wzmacniacz smaku i zapachu | Rozpuszczalnik, Wzmacniająca smak i zapach | Bezpieczny |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
|---|
| Uznawany za bezpieczny, może być jednak toksyczny przy połknięciu. |
| Zastosowanie |
|---|
| Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności |