« Powrót do wyników wyszukiwania
Rybonukleotydy wapnia (E634)
| Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
|---|---|---|
| Wzmacniacz smaku i zapachu | Wzmacniająca smak i zapach | Należy unikać |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
|---|
| Może wywoływać astmę, nadpobudliwość, ale także swędzącą wysypkę skórną. Forma jej może być delikatna, aż po bardzo silną, reakcja zależy od dawki oraz wrażliwości danej osoby na ten składnik. Grozi wystąpienie opuchlizny warg, języka, gardła, anafilaksji. |
| Zastosowanie |
|---|
| Żywność: może być wykorzystywany w każdym rodzaju żywności |
