« Powrót do wyników wyszukiwania
| Grupa |
Funkcja |
Szkodliwość |
| Barwnik |
Barwi na kolor metaliczny |
Zalecana ostrożność |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
| Gromadzi się w tkankach, dlatego jest toksyczny, w bardzo dużych dawkach powoduje srebrzycę (niebieskoszara skóra) oraz uszkodzenie nerek. |
| Zastosowanie |
| Żywność: zewnętrzne powłoki wyrobów cukierniczych, dekoracje czekolad, likiery. |
| Pochodzenie substancji |
| Barwnik naturalny nieorganiczny |
| Kraje w których substancja jest zakazana |
| Australia |
| Poza żywnością stosowany również |
| Stomatologia: kompozyty do wypełniania ubytków. Medycyna: środki bakteriobójcze, leczenie trądziku, łojotokowego zapalenia skóry. |
| Metabolizm |
| W tylko niewielkim stopniu wchłaniane z przewodu pokarmowego. Może być gromadzone we wszystkich tkankach. |
| Dopuszczalna dzienna dawka |
| Nieustalone |
