« Powrót do wyników wyszukiwania

Benzoesan wapnia (E123)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Konserwant Konserwująca Należy unikać
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Może wywołać takie objawy jak: podrażnienia skóry, astmę, anafilaksję, problemy behawioralne. Powinny unikać go osoby uczulone na aspirynę oraz dzieci.
Zastosowanie
Żywność: soki owocowe, napoje gazowane, kiszonki, konserwy, majonez.
Podobne z tej grupy
Benzoesan potasu E212
Butylohydroksytoluen (BHT) E321
Cytryniany sodu E331
Galusan propylu E310
Kwas borowy E284
Kwas fumarowy E297
Lecytyny E322
Mleczan wapnia E327
Siarczyn sodu E221
Tert-butylohydrochinon (TBHQ) E319