« Powrót do wyników wyszukiwania

Benzoesan wapnia (E123)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Konserwant Konserwująca Należy unikać
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Może wywołać takie objawy jak: podrażnienia skóry, astmę, anafilaksję, problemy behawioralne. Powinny unikać go osoby uczulone na aspirynę oraz dzieci.
Zastosowanie
Żywność: soki owocowe, napoje gazowane, kiszonki, konserwy, majonez.
Podobne z tej grupy
Alfa-tokoferol E307
Butylohydroksyanizol (BHA) E320
Dwutlenek węgla E290
Kwas borowy E284
Lecytyny E322
Lizozym E1105
Mleczan potasu E326
Mleczan sodu E325
Sorbinian wapnia E203
Sól sodowa p-hydroksybenzoesanu metylu E219