« Powrót do wyników wyszukiwania

Benzoesan wapnia (E123)

Grupa Funkcja Szkodliwość
Konserwant Konserwująca Należy unikać
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Może wywołać takie objawy jak: podrażnienia skóry, astmę, anafilaksję, problemy behawioralne. Powinny unikać go osoby uczulone na aspirynę oraz dzieci.
Zastosowanie
Żywność: soki owocowe, napoje gazowane, kiszonki, konserwy, majonez.
Podobne z tej grupy
Askorbinian sodu E301
Butylohydroksyanizol (BHA) E320
Dwutlenek węgla E290
Kwas fumarowy E297
Kwas jabłkowy E296
Kwas propionowy E280
Kwas sorbowy E200
Ortofenylofenolan sodu E232
Propionian potasu E283
Sorbinian wapnia E203