Blog Vitalii

Makaron pszenny, gryczany, ryżowy, a może warzywny? Każdy ma swoje zalety i niepowtarzalny smak. Gryczany dostarczy najwięcej składników...

Smalec do smażenia czy gotowania był wykorzystywany przez wiele lat. Nasze babcie i prababcie nie wyobrażały sobie kuchni bez smalcu. W ostatnich...

Masło to w zasadzie czysty tłuszcz. Chociaż ma niewątpliwie pewną wartość odżywczą, niekiedy należy z niego zrezygnować. Jest to...

Polskę obiegła informacja o nałożonej na firmę Masmal Dairy karze pieniężnej za wprowadzanie klientów w błąd. Jak wykazała kontrola Inspekcji...

Każda osoba na diecie odchudzającej zastanawia się jaki dodatek do obiadu będzie najlepszy, najzdrowszy, najmniej kaloryczny? Co najmniej kaloryczne do...

Amatorów surowego mięsa nie brakuje. Na prawie każdej imprezie znajdzie się grupka osób wyczekujących podania tatara lub carpaccio. Czy takie upodobania...

Maca w Polsce jest słabo znana. Jednak ta niepozorna roślina zyskała uznanie FAO (Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa) jako żywność...

Freeganie, bo tak właśnie nazywają się osoby, które produktów do jedzenia szukają w śmietniku, to bardzo często młodzi, wykształceni ludzie....

Pokrzywa odmładza, poprawia odporność i przemianę materii. To tylko skromna część właściwości tej wszechstronnej rośliny. Czy każdy może pić...

W czasie od 11 listopada do świąt Bożego Narodzenia częściej myślimy na temat maku. Jest on składnikiem rogali świętomarcińskich oraz świątecznej...