« Powrót do wyników wyszukiwania
Czerwień litolowa BK (E180)
Inne nazwy: Rubin litolowy BK, karmin 6B
| Grupa |
Funkcja |
Szkodliwość |
| Barwnik |
Barwi na czerwono |
Należy unikać |
| Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
| Może być przyczyną wystąpienia pokrzywki, kataru siennego, astmy, nadpobudliwości i bezsenności. Po jego spożyciu pojawić się mogą dolegliwości ze strony układu pokarmowego. |
| Zastosowanie |
Żywność: jadalne powłoki serów.
Kosmetyki: szminki, lakiery do paznokci, produkty do koloryzacji włosów. |
| Pochodzenie substancji |
| Barwnik syntetyczny organiczny (azowy) |
| Kraje w których substancja jest zakazana |
| Australia, Kanada |
| Poza żywnością stosowany również |
| Środki farmaceutyczne, suplementy diety. |
| Metabolizm |
| Brak dostatecznych danych na temat metabolizmu u ludzi. Badania na zwierzętach wskazują, że E180 nie ulega wchłonięciu i jest wydalane z kałem. Może ulegać redukcji do amin aromatycznych, uznawanych za związki rakotwórcze. Jakkolwiek nie potwierdzono działania rakotwórczego w odniesieniu do samego barwnika. |
| Dopuszczalna dzienna dawka |
| Nieustalone |
