« Powrót do wyników wyszukiwania
Grupa |
Funkcja |
Szkodliwość |
Barwnik |
Barwi na brązowo |
Niebezpieczny |
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
Powoduje reakcje alergiczne, wysypki, obrzęki, bóle głowy i brzucha, może odkładać się w nerkach i naczyniach limfatycznych. Ma szkodliwe działanie na tarczycę i serce. Powinny unikać go osoby uczulone na aspirynę oraz dzieci. |
Zastosowanie |
Żywność: wycofany z użycia jako dodatek do żywności. |
Pochodzenie substancji |
Barwnik syntetyczny (azowy) |
Kraje w których substancja jest zakazana |
Australia, Kanada, Wszystkie kraje UE |
Metabolizm |
Brąz FK jest mieszaniną wielu substancji, które nie są wchłaniane w przewodzie pokarmowym. Ulegają natomaist złoiżonym przemianom w przewodzie pokarmowym, m.in.. Do poliamin aromatycznych. Wydalane są głównie z kałem. |
Dopuszczalna dzienna dawka |
Brak |