« Powrót do wyników wyszukiwania
Izomalt (E953)
Grupa | Funkcja | Szkodliwość |
---|---|---|
Słodzik | Zagęszczająca, Słodząca | Bezpieczny |
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
---|
Wykorzystywany w produktach spożywczych jest uznawany za nieszkodliwy, może jednak niekiedy wywoływać podrażnienia żołądka. |
Zastosowanie |
---|
Żywność: lody, desery. produkty cukiernicze, dżemy, sosy. |