« Powrót do wyników wyszukiwania
Grupa |
Funkcja |
Szkodliwość |
Słodzik |
Wzmacniająca smak i zapach, Słodząca |
Bezpieczny |
Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania |
ADI 0-5 mg/kg masy ciała. Wykorzystywany w produktach spożywczych w małych dawkach, uznawany za nieszkodliwy |
Zastosowanie |
Żywność: gumy do żucia, napoje bezalkoholowe oparte n mleku, sokach, wodze, desery oparte na mleku, wodze, owocach i warzywach, piwo bezalkoholowe, napoje winopodobne, wyroby cukiernicze, musztardy, suplementy diety. |