Laktitol (E966)

Grupa	Funkcja	Szkodliwość
Słodzik	Usztywniająca, Słodząca	Bezpieczny

Najczęstsze skutki stosowania lub przedawkowania
Wykorzystywany w produktach spożywczych w małych dawkach, uznawany za nieszkodliwy. W dużych ilościach może wywoływać biegunki.

Zastosowanie
Żywność: produkty dietetyczne i dla diabetyków np. słodycze, ciastka, puddingi, desery, napoje niskokaloryczne, lody, guma do żucia.

Podobne z tej grupy
Aspartam E951 Izomalt E953 Maltitol E965 Mannitol E421 Neohesperydyna DC E959 Sacharyna E954 Sorbitol E420 Sóll aspartaamu-acesulfamu E962 Sukraloza E955 Taumatyna E957