Blog Vitalii

Kuchenne ręczniki, gąbki, a nawet telefony komórkowe są realnym zagrożeniem dla żywności. Wystarczy jednak przestrzegać kilku prostych zasad, aby...

Popsute, nadgnite jabłka czy pomidory to najczęściej ‘odkrawane’ produkty, które po małej operacji nożem trafiają do naszego brzucha. Czy wystarczy...

Ryż brązowy, biały, a może dziki? Każdy z nich znajdzie liczne zastosowania w kuchni. Który jednak jest najzdrowszy i najbardziej...

Odchudzanie się z początkiem wiosny to doskonały pomysł! Twoje ciało nabiera wigoru, poprawia się samopoczucie, budzi się z zimowego letargu....

Antybiotyki na bakterie działają znakomicie. Niestety niosą ze sobą skutki uboczne i zabijają przy okazji korzystną mikroflorę jelit. Co gorsze...

Zamrażanie to bardzo wygodna i jedna z bezpieczniejszych metod przechowywania żywności. Czy jednak bezkarnie możemy przetrzymywać miesiącami...

Rozciąganie powinno stanowić nieodłączny element każdego prawidłowo przeprowadzonego treningu. Warto jednak pamiętać o tym, że przyniesie ono wymierne...

Jedzenie w pojedynkę nie musi oznaczać podjadania przekąsek przed telewizorem, zapychania się zupkami chińskimi czy podgrzewania dań gotowych. Z...

Zdrowe jedzenie vs niezdrowe, to cel badań naukowców z NutriCoDE. Na przestrzeni 20 lat przeanalizowali nawyki żywieniowe osób dorosłych w 187...

Nadmiar soli w diecie niszczy naczynia krwionośne, serce, nerki i mózg, nawet jeśli ciśnienie pozostaje w normie. Nowe badania odsłaniają...