Blog Vitalii

Makaron pszenny, gryczany, ryżowy, a może warzywny? Każdy ma swoje zalety i niepowtarzalny smak. Gryczany dostarczy najwięcej składników...

Smalec do smażenia czy gotowania był wykorzystywany przez wiele lat. Nasze babcie i prababcie nie wyobrażały sobie kuchni bez smalcu. W ostatnich...

Bataty, czyli słodkie ziemniaki są cenione za działanie przeciwzapalne, antynowotworowe oraz wzmacniające układ krwionośny. Coraz częściej możemy...

Masło to w zasadzie czysty tłuszcz. Chociaż ma niewątpliwie pewną wartość odżywczą, niekiedy należy z niego zrezygnować. Jest to...

Kiszone ogórki i kapusta to świetna alternatywa świeżych warzyw, zwłaszcza zimą. Zawierają sporo witaminy C, błonnika i korzystnych bakterii....

Sytość i głód to stany, które możemy czuć kilkukrotnie w ciągu dnia. Nie zdajemy sobie jednak sprawy, że w tym czasie w naszym...

Orzeszki piniowe mają bardzo bogate walory zdrowotne i kulinarne. Ich popularność wzrasta, o czym świadczą liczne kradzieże orzeszków piniowych we...

Nietolerancja laktozy to uciążliwy problem, zwłaszcza dla osób uwielbiających mleko. Od niedawna bez problemu można dostać mleko bez laktozy, a tak...

Rozpoczęcie diety u specjalisty z marszu to nie jest najlepszy pomysł. Jeśli wcześniej wykonamy kilka podstawowych czynności i trików...

Wypicie dwóch napojów alkoholowych dziennie może zwiększyć ryzyko wystąpienia udaru mózgu, jak pokazują nowe badania. Ograniczenie alkoholu okazało...