Pamiętnik odchudzania użytkownika:
eszaa

Wczoraj był dzień bardziej na luzie, czyli na zaspakajaniu zachcianek.

Zdrowe śniadanko w postaci jogurtu z ananasem, błonnikiem witalnym, otrębami i odżywką białkową.

Drugie śniadanie było spontaniczne. Zbyt długo stałam w kolejce i gapiłam się na ciasto, żeby się mu oprzeć.Solidny kawał bomby kalorycznej został pochłonięty, w dodatku popity małym radlerem, bo mnie suszyło i mdliło.

Obiadek to bób:) całe 450 g. Z czosnkiem i chili, mniam

Podwieczorek- koktajl z banana, brzoskwini, truskawek i szpinaku z jogurtem naturalnym i odzywka białkową- też mniam :)

Kolacja zbyt obfita, ale co tam. Jajecznica z trzech jaj na oleju kokosowym. Potem kilkanaście orzechów włoskich. A potem...pięć kostek gorzkiej czekolady i lampka wina z aronii.

Poszalałam ;) Waga 300g w górę, ale nic to.

Dziś też nie będzie raczej idealnie, bo mam zamiar zjeść na obiad to co rodzinka, czyli smażonego kurczaka. Moja niegdysiejsza dietetyczka mi na takie rarytasy pozwalała. Zasada była jedna- ważenie tego co się je. W tym wypadku ma to być 150g ziemniaków, 150g mięsa,150g surówki. I hulaj dusza, piekła nie ma

Pozostałe posiłki postaram się dziś skomponować skromniej. Niedziela to jedyny dzień w tygodniu, kiedy nie wychodzę z domu, wiec pole do popisu mam skromniejsze, bo raczej nie mam na stanie tego co by nadmiernie kusiło i powodowało tycie. Chociaż... został jeden radler, gorzka czekolada i orzechy... Ale póki co, nie mam parcia na to co niedozwolone.

Kolejne 400 gram mniej;)

Dziś już dzień w zasadzie normalny, czyli pożywienie stałe, ale jeszcze jeden koktajl z diety nocnej postanowiłam przetestować.

"Miętowa melodia' :

1 szkl ananasa/kostka

1 banan

miarka białka w proszku

pół szkl lisci mięty

pół szkl wody

To był koktajl w ramach drugiego śniadania. Za słodki i za miętowy, za to gęsty i jadłam łyżeczką ;) Orientacyjnie miał 200kcal

Na obiad jadłam to co rodzinka, czyli zapiekankę makaronową z sosem śmietanowym i serem, a co:) makaron nie pełnoziarnisty, ale za to z pszenicy durum, więc nie takie wielkie zło, a 500kcal w ramach obiadu mi się należy ;) Nie wiem ile dokładnie kalorii miało 350g, jakie zjadłam.

Podwieczorek, to orzechy włoskie w ilości hmm... zważyłam z ciekawości -  32 gramy, to około 200kcal. Wizualnie, to tylko pół filiżanki.

mogą z powodzeniem zastąpić ryby w diecie? Jedne i drugie zawierają bowiem wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i działają przeciwzakrzepowo. Już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3. Jest w nich też L-arginina, substancja, która wpływa na rozszerzanie naczyń wieńcowych. Dlatego warto je chrupać profilaktycznie i w chorobach serca. Zawarty w orzechach kwas elagowy podnosi odporność, a także wiąże i unieszkodliwia substancje rakotwórcze.

iem zastąpić ryby w diecie? Jedne i drugie zawierają bowiem wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i działają przeciwzakrzepowo. Już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3. Jest w nich też L-arginina, substancja, która wpływa na rozszerzanie naczyń wieńcowych. Dlatego warto je chrupać profilaktycznie i w chorobach serca. Zawarty w orzechach kwas elagowy podnosi odporność, a także wiąże i unieszkodliwia substancje rakotwórcze.

No i kolacja...  żółta fasolka szparagowa. Ale nie taka z bułką tartą, a z oliwą, cebulką, octem i dużą ilością pieprzu- uwielbiam:) Obfita w ilość (350g), skromna w kalorie ;)

100gram fasolki to tylko 27kcal, na dodatek wzmaga wydalanie toksyn z organizmu, reguluje wagę ciała i zapobiega cellulitowi wodnemu.

Ta jedna łyżka oliwy, którą dodałam, zwiększyła kaloryczność dania o 80kcal.

Moja dzisiejsza zabawa w ważenie i liczenie kalorii dała mi obraz sytuacji... jem w granicach 1500kcal, więc wszystko pod kontrolą ;)

Waga mnie powitała dziś spadkiem aż o 600 gram, yupi ;) To chyba efekt odstawienia słodyczy. Wczoraj na kolacje zamiast kanapki jadłam orzechy włoskie.Sporo tego było, bo jak się dorwałam nie mogłam przestać jeść. No nic to, waga łaskawa, więc nic się nie stało. Widać to odpowiedni zamiennik dla kanapki.

Dziś na śniadanie, po porannej kawie, pyszny koktajl pod nazwą bananowe latte. Sprawdzony i uwielbiany. Na drugie to samo. Obiadek, to zupa krem z pora, który ponoć odchudza, pyszota. 

Poczytałam wczoraj o super właściwościach brzoskwiń i postanowiłam dziś włączyć do menu, pod postacią koktajlu oczywiście. Pomysł zaczerpnięty z książki "Dieta nocna"

'Kalifornijskie marzenie"

1 szkl jogurtu naturalnego

1 szkl brzoskwiń/plasterki

1 szkl truskawek

1 banan

2 łyżki mielonego siemienia lnianego

3 szkl kostek lodu

Dodałam jeszcze do tego miksu trochę szpinaku, bo zdrowy, a smak się zgubił w tych owocowych pysznościach. Niebo w gębie, normalnie;) Na kolacje została jeszcze jedna porcja tej boskiej mikstury.

Co do brzoskwiń... "mają pozytywny wpływ na stan włosów, skóry oraz paznokci - odżywiają je, nawilżają i wzmacniają. poprawiają samopoczucie i dodaję energii, zapobiegają apatii, rozdrażnieniu. świetnie wspomagają i regulują pracę jelit, wspomagają odtruwanie organizmu z toksyn, m.in. dzięki działaniu moczopędnemu. Brzoskwinie dzięki naturalnej zawartości boru podnoszą poziom hormonu estrogenu, a więc do swej diety powinny włączyć je kobiety będące w okresie menopauzy."

Upał znów okrutny, więc spalanie kalorii w czasie ruchu powinno liczyć się podwójnie ;) Nie włączałam Endo na dzisiejszym dopołudniowym spacerze połączonym z zakupami, ale ruch zaliczony. Zwykle jest to spalonych 200kcal, ale ten upał...

Dzień rozpoczęty jak zwykle od kawy i słodkiego śniadanka, czyli kanapki z serkiem białym i bez cukrowym dżemem wiśniowym. Zamiast drugiego śniadania, mały radler i kawa z mlekiem. Na obiad będzie leczo, potem galaretka bez cukru, z odrobiną jogurtu i odżywki białkowej, czyli w zasadzie sernik na zimno:) Na kolacje pewnie tradycyjna kanapka z białym serkiem i rzodkiewki. Fajnie jest jeść i nie liczyć kalorii, nie odważać każdego składnika i... chudnąć:)

 Dziś trzysta gram w dół. Nie powiem jaka waga, bo po wakacyjnym wyjeździe sporo sie różni od paskowej i trochę mi wstyd. Paska nie zmieniam, ma mnie motywować, żeby znów było tak mało.

Jutro mam zaplanowany dzień na samych koktajlach. Trzeba dać żołądkowi i jelitom odpocząć. No i wagę zbić:)

Tygodniowy wyjazd do rodzinki i bach. Sama sobie jestem winna, bo dieta poszła w odstawkę. W sumie to nie tyle na nietrzymaniu diety poległam, co na miłości do słodyczy. Półtora kilo do przodu i trochę kac moralny. Jadłam regularnie i w sumie dietetycznie, tylko te podwieczorki i wieczorne ciasteczka do filmu. W pizza Hut, nie jadłam pizzy, tylko zdrową surówkę, ale na grilu nie pogardziłam karkówką. No i piwo. Jest lato, jest impreza jest i piwo. Pozwalam sobie na nie tylko latem, bo cudnie gasi pragnienie.

Doszłam do wniosku, że wakacje są do odpoczynku od wszelakich stresów i zakazów. Odpuściłam trochę mojej silnej woli i pożyłam jak człowiek :) Po drugie, patrząc na siebie w lustrze, stwierdziłam, ze jak ciut przytyje, dziury w niebie nie będzie, bo wyglądam super i szybko zgubie, co przybiorę. Bo zgubię :)

Mina siostry bezcenna, bo ona jak się okazało, przez ten rok kiedy się nie widziałyśmy, trochę gabaryty zwiększyła. Fajnie się tak czuć szczupło, wśród większych osób ;) Nie zaprzepaszczę tego i się nie zapuszczę, spokojna głowa.

Robiłam dziś rodzince naleśniki. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym też nie chciała ich pojeść, bo uwielbiam. Zrobiłam więc taki myk. Pół na pół mąka pszenna z pełnoziarnistą, o ! :) Były z dżemem truskawkowym, ale takim bez cukrowym, więc chyba nie było tak źle pod względem kaloryczności. 

Do tego smażone na oleju kokosowym, a to przecież samo zdrowie. Grunt to nie przesadzić z ilością, a jakość ma chyba drugorzędne znaczenie w tym wypadku. Na diecie oxy np. naleśniki miałam w rozpisce z samej pszennej mąki, więc można dietować ze zwykłymi produktami. Wszystko, byle z umiarem, prawda?. Czy go zachowałam? hmm, pojęcie względne. Bezwzględna za to będzie jutro waga z rana... Chociaż nie sądzę, żeby dwa naleśniki miały więcej niż 500kcal, a taki mam limit na obiad.

I muszę stwierdzić, że jestem najedzona i szczęśliwa :) zero wyrzutów sumienia, bo generalnie nie nagrzeszyłam przecież. Nie objadłam się, a najadłam tym co lubię i to w rozsądnej ilości.

Dla bezpieczeństwa, na kolacje zamiast codziennej kanapki, będą warzywa na patelnie, żeby nie przesadzić z węglowodanami.

Zauważyłam ostatnio dwie zależności. Jeśli zjem coś tłustego , chudnę. Czyli tłuszcz nie tuczy i jest bardzo potrzebny w diecie. A jadam nie byle jaki tłuszcz, bo tak niepopularny smalec. Nie łychami i nie codziennie, ale jadam.

Obserwacja dwa - nie służy mi monotonia w diecie. Im bardziej urozmaicone menu, tym waga łaskawsza i spada. Lubie jeść tak samo, czasem do znudzenia, jeśli mi coś podpasuje, ale nie tędy droga, kiedy celem jest schudniecie. Organizm trzeba zaskakiwać, żeby mu się chciało pracować i spalać.

Już tylko troszkę ponad kilo do celu :) Czasem sobie pomarzę o tonie tiramisu :) ale to tylko marzenia, a one nie tuczą. Chyba sobie uczczę to 62kg, kiedy je wreszcie osiągnę, właśnie tiramisu. Żeby potem znów wrócić do zdrowego odżywiania, które lubię.

Pomierzyłam się dzisiaj i jest wow :) 90/75/90, waga 64,2kg

Kiedyś miałam co prawda w talii sporo mniej, ale ważne że jest proporcjonalnie. Zastrzeżenia mam jeszcze do brzucha i ud, ale to pikuś i da się przeżyć. Odchudzam się dalej, pomalutku i bez spiny. Nie liczę kalorii, nie ważę produktów. Jem zdrowo, niewiele i regularnie. W sumie wszystko to, na co mam ochotę. W niedziele normalny obiad, czasem biały makaron, czasem kawałek pizzy ,chipsy, czy piwo. To, że waga chwilowo pójdzie w gorę, to nie powód do paniki, bo przecież zejdzie jak wracam na właściwe tory. Nie cierpię, że jem dietetycznie, bo lubię tak jeść. Vitalia nauczyła mnie ile czego można i tak mi jakoś weszło w krew. Grunt to nie podjadać między posiłkami, na co miałam faze tydzień temu. Już mi przeszło i jestem grzeczna:) 

Nawet jakbym miała zostać przy obecnej wadze, to czuje się dobrze w swoim ciele.

Wczoraj był dzień owocowo-warzywny. Bez chlebka i makaronu jak ostatnio co dzień. Czyli jakby detoks, żeby zbić wagę.

Śniadanie- truskawki 

II Śniadanie- truskawki, banan, jogurt, musli

obiad- warzywa na patelnie na oleju kokosowym

podwieczorek- arbuz,nektarynka i banan

kolacja- trochę surówki

 i dwie szklanki koktajlu truskawkowego:)

Było bez podjadania słodkości, choć syn wysypał czekoladowe cukierki i zapraszał do skosztowania. 

Waga spadła o 400 gram:) jest dobrze, a już się bałam, że nici ze spadku ze względu na sporą ilość owoców.

Kusi mnie, żeby spróbować czegoś innego. Jakiejś innej diety. Może wrócę do tej z normalnym jedzeniem. Kontrowersyjnej, ale jednak w limicie kalorii. Znów mogłabym jeść spaghetti, biały ryż na mleku, jogobellę i drożdżówki, hmm. Kusi mnie ;) Tylko, że takie napychanie się węglowodanami, po pół roku ograniczeń, to chyba skończyłoby się przytyciem. No ale to dieta od dietetyczki, więc chyba jednak nie powinnam się jej bać? Zaryzykować, czy trzymać się dotychczasowych wytycznych, hmm...

Ostatnio jestem z dietą na bakier. Niby jem co powinnam, ale wciąż pojawia się coś ponad to. A to chipsy i piwo do meczu, a to ciasto, bo urodziny syna, a to inne słodkości, bo dostałam w prezencie. I tak się zrobiło mnie więcej o kilogram w przeciągu tygodnia. Zdradliwie się skradający kilogram, wrrr. Wkurzające, że takie małe grzeszki powodują tycie, a przecież nie będę na diecie do końca życia. Tragedia. Wiem co to zdrowe odżywianie i na co dzień nie jem śmieci, ale żeby nie można było raz na jakiś czas zgrzeszyć, to przegięcie.

Muszę jakimś cudem reanimować moją silną wolę, bo będzie źle. Pora powiedzieć kategorycznie podjadaniu, STOP!

i jeszcze taki humor mi się przypomniał

Pyta Jasio taty

-tato, a czemu cukierki zawijane są w szeleszczące papierki?

- widzisz Jasiu, to po to żebyśmy słyszeli jak mama się odchudza