Temat: ja piernicze-pierniczki

hej :) :)
ja tez donosze, ze proba generalna sie powiodla!!!!!!!!!!!!!!
Hurraaaa!!!
takie zwyle pierniczki troszke nam sie przypeikly za bardzo, natomiast te z powidlami - palce lizac po prostu!!
Dziewczyny, jak pieczecie to polozcie pierniki troche dalej od siebie. My wykorzystalismy przestrzen do maximum ukladajac ja na blasze i jak zaczely nam rosnac przy pieczeniu to nam sie niektore posklejaly prze to ze soba..

ale ogolnie uwazamy - ja i moj Ukochany - nasz piernikowy debiut za sukces :) :D
Magpie, zostalas wlasnie CZLOWIEKIEM MIESIACA :D

a nas popierniczylo na maxa:)dzis druga tura pieczenia, ech:)

moje od wczoraj leżą w metalowych puszkach i czekają  mam nadzieje, żę w wigilią będą zjadliwe, bo teraz troche twarde, może dlatego , że ja ciasto cienko rozwałkowałam   a strasznie mi smakują z polewą :

 

     

 

te polewy jak dla mnie pokonuję wszystko inne,  a ta z orzechami ... mniam 

YES!!!YES!!!!YES!!!!
UPIEKŁAM I SĄ SUPER .........ŁADNE ,KSZTAŁTNE I PYSZNE A WIECZOREM DEKORACJA:-)))))))))))))))))))))))))))
pierwsza tura to mała porażka za blisko poukładałam ale dalej było już z górki.
DZIĘKI MAGPIE:-) to będzie mój przepis numer 1

nom :) my dzis zabieramy za ture glowna:) tylko musimy cos pokombinowac z piekarnikiem, bo ostatnio nam troche za bardzo przypieklo pierniczki beznadzieniowe.
Scisamy piernikorobow i piernikozercow !
Bandytow Dwoch

Dziewczynki poniewaz pierniczki wyszly Wam tak pieknie to podaje przepis na ciasteczka orzechowe, ktore sa u nas od kilku lat na Sylwestra i jemy je tez w styczniu, sa malo slodkie ale pyszne, bo duzo w nich orzechow, moze ktos sie skusi :), ja bede piekla w czwartek czyli jutro (robi sie je blyskawicznie), przechowywac w szczelnie zamknietych pojemnikach.

Składniki
10 dkg zmielonych orzechów
10 dkg cukru pudru
4 żółtka
1 margaryna
1/2 kg mąki pszennej

Zagniesc ciasto - odrywalam po kawałku -ręką na blacie robiłam placki( 0,5 cm) z ktorych wykrawalam ciasteczka ..piekłam ok 18 min w 200 st.
Wyszlo 50 sztuk



Fotka jest sprzed dwoch lat ale zawsze wygladaja tak samo. Ciasteczka nie moga byc za cienkie i w piekarniku nie wolno ich przypiec za mocno, musza byc jasne.

Dziewczyny podnosze watek, za okolo 2 tygodnie mozna zarabiac ciasto :)! U mnie bedzie z podwojnej porcji.

~Matko Boska ja piernicze znowu???przeciez ja wtedy zazeralam ciasto surowe z lodowy:)mopja nM@ o malo co nie zawalilam Pierrka wtedy:)cmok pierniczku

No ja też podjadałam na surowo w zeszłym roku;) W tym roku myślę zrobić z połowy porcji, by mieć radość z całej tej roboty związanej z pierniczkami, ale by nie leżały i nie kusiły i nie szkodziły diecie;) Fajnie że wątek odżywa:) Pozdrawiam!

Hej:-) Znalazlam watek przez przypadek i... juz bym sie wziela za pieczenie:-))) Pierniczki nie byly i nie sa tradycja w moim domu. Pieklam kilka razy, zawsze "na ostatnia chwile", zawsze cos "usprawnialam" w przepisach... Byly ok, ale takiese... Potem to zdobienie, do ktorego nie mam kompletnie zdolnosci:-))) Ale w tym roku bedzie inaczej. Za ciasto wezme sie wczesniej. I NICANIC nie zmienie. A potem, SPOKOJNIE je upieke i pokoloruje:-)