Temat: Keto/low carb

A to moje. Hmmm, chyba za dużo jem 🤔😁

Te platerki salami są bardzo cieniutkie, jak papier. To jest jakieś 15-20g max bo opakowanie 70g mam na 4 razy.

Moim zdaniem jak na dwa posiłki to jesz w porządku. Zrobiłam kokosanki, przepis jest moim zdaniem do modyfikacji. Za mało białek i za dużo kokosa. Może miałam mniejsze jajka niż autorka. Nie miałam też tajemniczego dla mnie cream of tartar, który dodawała do ubitych białek by były sztywne i błyszczące. Masa wyszła mi sucha. Ciasteczka niezbyt się kleiły. Brałam je do ręki i ściskałam lekko, wyszły takie.

W smaku są ok, bardzo leciutkie kokosowe chmurki o posmaku masła :)

Wyglądają dobrze. 

Cream of tartar

Używany do bez na przykład.

Dzięki Tojotka, wrzucam na moją listę zakupową :)

cream of tartar ja zastępuje jak go nie mam, sokiem z cytryny :)   Dodałam przepis ciastek . Szkoda, że zdjęcia tracą jakość i się rozmazują po dodaniu, mam nadzieję , że dacie radę mnie rozczytać :) Kiedyś dużo piekłam tych ciastek, próbowalam je sprzedawać, ale nie było niestety chętnych za wielu (sprzedałam 1 osobie, rozdałam 6 🤣, resztę ja zjadłam 😅, każdemu smakowały) a ja kiepska jestem jako handlowiec więc zaniechałam pomysłu ;) zwłaszcza, że dowiedziałam się o tym, że nie można jednak piec orzechów ;)

Ja na śniadanie zjadłam szpinak z jajkiem i pomidorem, oraz jeden keto chlebek serowy :)

Tojotka - nie masz dużych posiłków moim zdaniem są w sam raz :)

Dzieki Smakoholiczko za przepis. Ciasto juz w lodówce. Pobiegam na orbitreku i później się nim zajmę :) Dzis zimno wiec trzeba dogrzewać mieszkanie piekarnikiem:)

Pýyyyyyszne. Ciasto na surowo też znakomite, nadaje się na kulki w wersji bez jajka

super ! Bardzo się cieszę Mirin ☺️ 

Dziś też dogrzewałam mieszkanie piekarnikiem :D   Tyle że zrobiłam pizzę rodzince. Znowu jestem heppy, bo nie cierpałam, że mnie omija takie jedzonko :) Oni zjedli a ja zjadłam swój keto chlebek, posmarowałam sosem pomidorowym co zrobiłam do pizzy i dałam jajeczko :) mega dobre. Choć zjadła bym więcej ale mam zapotrzebowanie 1494, a na redukcji staram się jeść ok 1200 i praktycznie idealnie dziś mi wyszło po podliczeniu w fitatu, miałam dość kaloryczne śniadanie i jeszcze kawę ze smietanką 30% wypiłam, teraz wiem, że niepotrzebnie dolałam tą śmietankę, bo 100g to 292 kalorie, czyli jedną dodatkową kanapkę na kolację bym miała

Pasowałoby planować jedzenie z góry, wtedy wiadomo co i ile jesc. Niestety rzadko mi się to udaje, czasem rano zaplanuję cały dzień, ale tylko czasem

Ciastki wyglądają cudnie 😍

Do kawy polecam dać tylko odrobinkę śmietanki do smaku i uzupełnić mlekiem sojowym niesłodzonym. To z Alpro ma 0g węgli. Pomaga oszczędzać kalorie a smakuje naprawdę dobrze.