- Dołączył: 2010-04-08
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 12136
18 kwietnia 2010, 12:44
Bardzo ciężko jest odnaleźć na forum szukanego przez nas przepisu, postanowiłam załozyć wątek z przepisami sprawdzonymi przez nas wraz ze zdjęciami.
Na pierwszej stronie będzie spis przepisów, będę ja wraz z dodaniem nowego przepisu uaktualniać.
Bedziemy wtedy wiedziały który przepis jest na jakiej stronie.
Bardzo Was prosze o podawanie tylko przepisów, wszelkie pytania i sugestie piszemy w wątku "dieta proteinowa od 6.04.2010...." założonego przez Balbinkę
Dopisek ( zdjęcia były ale przez akcję z facebookiem część zdjęć została przez nas usunięta)
Spis treści
Strona 1
1.Placki proteinowe
2.Pieczeń rzymska
3.Sałatka z tuńczyka i serka
4.Gołąbki w pomidorach
5.Pasztet z kurczaka
6.Beziki czekoladowe
7.Chlebek kukurydziano-otrębowy
8.Sznycle z indyka w sosie curry
9. Galaretka z kurczaka
Strona 2
10. Omlet
11. Nutella- chałwa
12. Kotleciki mielone "knutki"
13. Pasztet proteinowy
14. Sernik za zimno
15 Pierś w imbirze i curry
16 Jajecznica po bałkańsku
Strona 3
17 kotlety z jajek
18 Kanapka omletowa z piersią i serem
19 Zupa orientalna
20 Babeczki serowe
21 Ryba po grecku P+W
22 Sernik dukanowski
23 Serek "delicje pomarańczowe"
24 Lody
Strona 4
25 Tortilla
26 Chlebek kukurydziany
27 Ptasie mleczko
28 Zapiekanka
29 Roladki
30 Bułeczki drożdżowe
31 Babeczki migdałowe
32 Naleśniki z cukinii
33 Piankowe śnieżki
Strona 5
34 Leniwe kluski
35 Ciasto naleśnikowe
36 Placuszki serowe
37 Galaretkowe pyszności
38 Delicje na nutelli
39 Nadziany filet
40 Zupa ogórkowa
41 Ciasteczka cappuccino
42 bakłażany zapiekane
43 Oszukane gołabki
44 sernik przekładany
Strona 6
45 Tiramisu
46 Chleb jak prawdziwy
47 Kakaowe placuszki z otrębami
48 Pyszny deser z otrębami
49 Kotlet pysznie otulony
50 Zapiekanka, faszerowana pierś z kurczaka
51. Kotlet z piersi kurczaka w otrębach
52. Mus cytrynowy
53. Zupa krem
54. Bigos z młodej kapusty
Strona 7
55. Pizza
56. Gulasz wołowy Pycha!!!!
57. Racuchy z marchewki
58. Czekoladowe ptasie mleczko
59. Sernik 2 kolorowy
60. Fasolka Zanetki
61. Cynamonki
Strona 8
62. Ryba zapiekana
63. Mielonka drobiowa w słoiku
64. Papryka faszerowana
65. Piersi z kurczaka w cieście z kokosem
66. Bigosik
67. Ryba w cieście
68.Boeuf Strogonow
69. Kanapki panini
70. Pycha placuszki z piersi
71. Ciasto jogurtowe
Strona 9
72. Tiramisu
73. Placki z kalafiora
74. Pulpeciki
75. Zawijane fileciki
76. Chłodnik litewski
77.Zupa gulaszowa
78.babeczki serowo-truskawkowe
79. Roladki z kurczaka
80. Tost Dukana
81. kotlety mielone
83. Chleb kukurydziany
Strona 10
84. Ciasto jogurtowo-serowe
85. Bajaderki
86. Tortilla
87. Chlebek Surimi
88. Otrębowy chlebek
89. Kajzerki
90. Sałatka z tuńczyka
91. Leniwe gołabki
Strona 11
92. Torcik
93. Placki-kotlety
94. Jagodowy deser
95. Sernik pieczony w kąpieli wodnej
96. Mielone z kalafiorem i marchewką
97. Pasta figielka
98. Pulpeciki z pieczarkami
99. Paluszki serowo kukurydziane
100. Kluski serowe
101. Sernik na zimno "Rewelacja"
Strona 12
102. Serniczek
103. Pieczarki z grilla
104. Kalafior z grilla
105. Szpinakowe naleśniki
106. Placuszki otrębowe z tuńczykiem
107. Chlebek
108. Knedle serowe
Strona 13
109. Ptasie mleczko
110. Schabowe z papryka duszoną
111.Dip na zimno
112 Szybki sernik
113 Mufinki jogurtowe
114 Rolada z nutellą
115 Pizza
116 Sernik
117 Gołabki bez zawijania
Strona 14
118 Chlebek otrębowy
119 Ciastka z otrębów
120 Piernik
121 Placuszki z cukini
122 Drożdżówki z pieczarkami
123 Rybne pulpeciki
124 Babka pomarańczowa
125 Śledź "Japończyk"
Strona 15
126 Kurczak w majeranku i czosnku
127 Sałatka Surimi
128 Zupa z surimii
129 Wędlina drobiowa
130 Talerz kalafiorowo-brokułowy
131 ryba pieczona z warzywami
132 Sałatka brokułowa
133 Pianka pomarańczowa
134 Gofry
135 Zapiekane naleśniki z mięsem
136 Sałatka z kurczaka
Strona 16
137 Kuleczki zbożowe musli
138 Biała kiełbasa
139 Chlebek z ziołami
140 kinder mleczna czekolada
.
Edytowany przez Mea43 11 grudnia 2010, 13:23
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
3 maja 2010, 13:33
TORTILLA
Placki:
1 jajko
5 łyżek otrąb owsianych (zmielone)
1/2 szkl mleka
Szczypta soli
Wszystko razem mieszamy, wylewamy na patelnię teflonową I smażymy z obu stron. Wychodzą 2 solidne placki, a nawet I 3 cienkie.
Sos czosnkowy:
3 łyżki jogurtu naturalnego
Czosnek w proszku, bądź jeden ząbek
Pieprz
Sól
Wkład:
piersi z kurczaka
Przyprawa do grosa
Kapusta pekińska
Pomidor
Ogórek
Smarujemy placek sosem czosnkowym, układamy pokrojone w paseczki piersi z kurczaka usmażone wcześniej z przyprawą do gyrosa na patelni teflonowej bez tłuszczu (jedynie podlewamy wodą), na to poszatkowana kapusta pekińska, pomidor I ogórek. Placek zawijamy najlepiej w folię aluminiową, żeby nam się nie rozleciał. Ja miałam tylko zwykłą niestety ale też dałam sobie radę;)
smacznego;)
![]()
Edytowany przez majeczka35 30 maja 2012, 22:13
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
3 maja 2010, 13:33
![]()
chlebek kukurydziany
Edytowany przez majeczka35 30 maja 2012, 22:13
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
3 maja 2010, 13:35
Błyskawiczne ptasie mleczko kawowo-migdałowe
150 gr jogurtu
2 łyżeczki żelatyny
2 łyzeczki kawy rozpuszczalnej
słodzik
1/4 szklanki gorącej wody
kilka kropli aromatu migdałowego
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dodajemy kawę, aromat, słodzik sypię na oko), po przestudzeniu dokładnie mieszamy z jogurtem i wkładamy na godzine do lodówki. Ja robię mleczko w sporym kubku, potem wyjmuję i kroję w kosteczkę, ale można łyżeczką prosto z kubeczka zjeść
![]()
Edytowany przez majeczka35 30 maja 2012, 22:14
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
3 maja 2010, 13:35
ZAPIEKANKA ![]()
1 podwójna pierś
1 duża cebulka
1 pomidorek
0,5 papryki czerwonej
10 pieczarek
6 łyżek serka homogenizowanego
3 jaja
Przyprawy do smaku: sól, pieprz
Piersi kroimy w kosteczkę, przyprawiamy i podsmażamy na patelni (bez tłuszczu) gdy są już gotowe przekładamy do naczynia żaroodpornego, cebule i pieczarki kroimy w plasterki i podduszamy, gdy są gotowe wykładamy na piersi, pomidorka kroimy w plasterki i układamy na wierzch, posypujemy pokrojoną papryczką;) jajka i serek mieszamy na gładką masę i wylewamy na wierzch – zapiekamy 15 minut w mikrofali;)
Edytowany przez majeczka35 30 maja 2012, 22:14
- Dołączył: 2010-03-29
- Miasto: Żary
- Liczba postów: 192
3 maja 2010, 13:38
ROLADKI
![]()
1 podwójna pierś
1 jajo
1 mała cebulka
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka jogurtu naturalnego
Odrobinka szczypioru
Przyprawy do smaku: pieprz, sól
Odkroić kawałek piersi i posiekać w drobną kostkę podsmażyć, dodać jajo i cebulkę (farsz)-w fazie PW można zrobić z pieczarkami;) resztę mięsa pofiletować i rozbić jak na kotlety, gdy farsz przestygnie nakładać na filety i zwijać w rulon na koniec zapinać wykałaczką. Roladki podsmażamy z obu stron (bez tłuszczu), gdy już podsmażymy podlewamy wodą i dokładamy sos sojowy – dusimy 15 min.
Wykładamy roladki na talerz a do sosu dokładamy jogurt. Gotowe roladki polewamy jogurtem i posypujemy szczypiorkiem smacznego U mnie został farsz więc wyłożyłam go również na talerz.
Edytowany przez majeczka35 30 maja 2012, 22:14
- Dołączył: 2010-05-03
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 2
3 maja 2010, 21:20
To i ja się dorzucę:
Babeczki migdałowe
(porcja dla czterech osób)
4 jajka
4 łyżki stołowe otrąb pszennych
8 łyżek otrąb owsianych
4 łyżki stołowe serka homo
łyżeczka słodziku w proszku (jak ktoś lubi słodsze to naturalnie więcej :) )
aromat migdałowy
proszek do pieczenia
Piekarnik rozgrzać do 180 st. Białka ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki wymieszać i połączyć z pianą. Dodać łyżeczkę proszku do pieczenia. Przelać ciasto do foremek, piec ok. 30 min. Opcjonalnie do ciasta można dodać też odtłuszczone kakao :) wczoraj piekłam te babeczki na imprezę - nawet Ci co nie są na Dukanie się nimi zażerali :) aby otrzymać ok. 40 sztuk standardowej wielkości babeczek radzę składniki pomnożyć razy 4. Zdjęcia nie ma na razie bo wszystkie wrąbane ;)
- Dołączył: 2009-03-10
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 236
6 maja 2010, 16:24
NALEŚNIKI Z CUKINII
6 JAJEK
6 CUKINII
1 ZĄBEK CZOSNKU
KILKA GAŁĄZEK NATKI
SÓL PIEPRZ
![]()
ODDZIELIĆ BIAŁKA OD ŻÓŁTEK I UBIC PIANE Z BIAŁEK.CUKINIE UMYC OBRAC I POSIEKAĆ DROBNO.WYMIESZAĆ Z POSIEKANYM CZOSNKIEM I NATKĄ DOPRAWIC SOLĄ I PIEPRZEM.DODAC DELIKATNIE UBITE BIAŁKA.USMAŻYĆ NA PATELNI JAK NALEŚNIKI
- Dołączył: 2009-03-10
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 236
6 maja 2010, 17:03
PIANKOWE ŚNIEŻKI
250 ML CHUDEGO MLEKA
2 JAJKA
1 ŁYŻKA STOŁOWA SŁODZIKU
ZAGOTOWAĆ MLEKO.UBIĆ ŻÓŁTKA ZE SŁODZIKIEM I POWOLI DODAWAC GORĄCE MLEKO.GOTOWAC NA MAŁYM OGNIU AZ MASA ZGĘSTNIEJE NIE DOPOROWADZAC DO WRZENIA BO SIE ZWAŻY.
BIAŁKA UBIC NA SZTYWNO.DUŻĄ ŁYŻKA NAKŁADAĆ KULKIZ UBITYCH BIAŁEK DO RONDLA Z GORĄCA WODĄ.KIEDY NAPECZNIEJĄ WYJĄĆ I ODCEDZIĆ.KIEDY KREM Z ŻÓŁTEK WYSTYGNIE DODAĆ DO NIEGO KULKI Z BIAŁEK I SMACZNEGO
- Dołączył: 2009-03-10
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 236
6 maja 2010, 19:05
CIASTO NALEŚNIKOWE DUKANA (na 10 naleśników)
wersja na słono
-250 gr mąki kukurydzianej
-4 jaja
-1/2 litra odtłuszczonego mleka
-1 szczypta soli
Robimy, jak normalne naleśniki. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju
roztartego ręczniczkiem papierowym.
Można je serwować z szynką, łososiem wędzonym etc.
Ja sobie przybrałam naleśnik podsmażoną na patelni szynką drobiową, zrolowałam
i zjadłam z sosikiem serowym
UWAGA!!! Można zjeść
wyłącznie 2 naleśniki dziennie, ale wówczas nie można już zjeść ciasteczek
(placuszków) owsianych
