Temat: Dukan-sprawdzone przepisy

Bardzo ciężko jest odnaleźć na forum szukanego przez nas przepisu, postanowiłam załozyć wątek z przepisami sprawdzonymi przez nas wraz ze zdjęciami.
Na pierwszej stronie będzie spis przepisów, będę ja wraz z dodaniem nowego przepisu uaktualniać.
Bedziemy wtedy wiedziały który przepis jest na jakiej stronie.
 Bardzo Was prosze o podawanie tylko przepisów, wszelkie pytania i sugestie piszemy w wątku "dieta proteinowa od 6.04.2010...." założonego przez Balbinkę

Dopisek ( zdjęcia były ale przez akcję z facebookiem część zdjęć została przez nas usunięta)

Spis treści
  Strona 1
1.Placki proteinowe                                                         
2.Pieczeń rzymska                                                               
3.Sałatka z tuńczyka i serka                                                  
4.Gołąbki w pomidorach                                                     
5.Pasztet z kurczaka                                                             
6.Beziki czekoladowe                                                          
7.Chlebek kukurydziano-otrębowy                                   
8.Sznycle z indyka w sosie curry                                     
9. Galaretka z kurczaka 
   Strona 2                                                     
10. Omlet                                                                           
11. Nutella- chałwa                                                             
12. Kotleciki mielone "knutki"                                               
13. Pasztet proteinowy                                                         
14. Sernik za zimno                                                           
15  Pierś w imbirze i curry                                               
16  Jajecznica po bałkańsku 
   Strona 3                                               
17  kotlety z jajek                                                                  
18  Kanapka omletowa z piersią i serem                                
19 Zupa orientalna                                                                 
20 Babeczki serowe                                                              
21 Ryba po grecku P+W                                                       
22 Sernik  dukanowski                                                          
23 Serek "delicje pomarańczowe"                                         
24 Lody  
   Strona 4                                                                     
25 Tortilla                                                                                  
26 Chlebek kukurydziany                                                           
27 Ptasie mleczko                                                                      
28 Zapiekanka                                                                           
29 Roladki                                                                                 
30 Bułeczki drożdżowe                                                              
31 Babeczki migdałowe                                                             
32 Naleśniki z cukinii                                                               
33 Piankowe śnieżki 
   Strona 5                                               
34 Leniwe kluski                                                                       
35 Ciasto naleśnikowe                                                               
36 Placuszki serowe                                                                  
37 Galaretkowe pyszności                                                         
38 Delicje na nutelli                                                                   
39 Nadziany filet                                                                       
40 Zupa ogórkowa                                                                    
41 Ciasteczka cappuccino                                                         
42 bakłażany zapiekane                                                        
43 Oszukane gołabki                                                     
44 sernik przekładany 
   Strona 6                                                             
45 Tiramisu                                                                              
46 Chleb jak prawdziwy                                                           
47 Kakaowe placuszki z otrębami                                             
48 Pyszny deser z otrębami                                                       
49 Kotlet pysznie otulony                                                          
50 Zapiekanka, faszerowana pierś z kurczaka                           
51. Kotlet z piersi kurczaka w otrębach                                    
52. Mus cytrynowy                                                               
53. Zupa krem                                                           
54. Bigos z młodej kapusty 
    Strona 7                                                    
55. Pizza                                                                                  
56. Gulasz wołowy Pycha!!!!                                                   
57. Racuchy z marchewki                                                        
58. Czekoladowe ptasie mleczko                                             
59. Sernik 2 kolorowy                                                          
60. Fasolka Zanetki                                                   
61. Cynamonki 
   Strona 8                                                                    
62. Ryba zapiekana                                                               
63. Mielonka drobiowa w słoiku                                            
64. Papryka faszerowana                                                       
65. Piersi z kurczaka w cieście z kokosem                   
66. Bigosik
67. Ryba w cieście
68.Boeuf Strogonow                                                             
69. Kanapki panini
70. Pycha placuszki z piersi
71. Ciasto jogurtowe
   Strona 9
72. Tiramisu                                                                   
73. Placki z kalafiora
74. Pulpeciki
75. Zawijane fileciki
76. Chłodnik litewski
77.Zupa gulaszowa
78.babeczki serowo-truskawkowe
79. Roladki z kurczaka
80. Tost Dukana
81. kotlety mielone
83. Chleb kukurydziany   
   Strona 10                                             
84. Ciasto jogurtowo-serowe
85. Bajaderki
86. Tortilla
87. Chlebek Surimi
88. Otrębowy chlebek
89. Kajzerki
90. Sałatka z tuńczyka
91. Leniwe gołabki
   Strona 11
92. Torcik                                                         
93. Placki-kotlety
94. Jagodowy deser
95. Sernik pieczony w kąpieli wodnej
96. Mielone z kalafiorem i marchewką
97. Pasta figielka
98. Pulpeciki z pieczarkami
99. Paluszki serowo kukurydziane
100. Kluski serowe
101. Sernik na zimno "Rewelacja"
     Strona 12
102. Serniczek                                                   
103. Pieczarki z grilla
104. Kalafior z grilla
105. Szpinakowe naleśniki
106. Placuszki otrębowe z tuńczykiem
107. Chlebek
108. Knedle serowe
     Strona 13
109. Ptasie mleczko                                           
110. Schabowe z papryka duszoną
111.Dip na zimno
112 Szybki sernik                                 
113 Mufinki jogurtowe
114 Rolada z nutellą
115 Pizza
116 Sernik
117 Gołabki bez zawijania
    Strona 14
118 Chlebek otrębowy                                             
119 Ciastka z otrębów
120 Piernik
121 Placuszki z cukini
122 Drożdżówki z pieczarkami
123 Rybne pulpeciki
124 Babka pomarańczowa
125 Śledź "Japończyk"
     Strona 15
126 Kurczak w majeranku i czosnku
127 Sałatka Surimi
128 Zupa z surimii
129 Wędlina drobiowa
130 Talerz kalafiorowo-brokułowy
131 ryba pieczona z warzywami
132 Sałatka brokułowa
133 Pianka pomarańczowa
134 Gofry
135 Zapiekane naleśniki z mięsem
136 Sałatka z kurczaka
  Strona 16
137 Kuleczki zbożowe musli
138 Biała kiełbasa
139 Chlebek z ziołami
140 kinder mleczna czekolada
  






















.
Pasek wagi

Omlet na słodko

2 jajka
słodzik
cynamon
serek homo

Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy ze słodzikiem i cynamonem. Ubijamy pianę z białek. Mieszamy oba składniki. Smażymy na teflonie pod przykryciem na kropelce oliwki. DOoserka homo dajemy słodzik i cynamon. Wykładamy omlet na talerz. Smarujemy serkiem. Gotowe!

Pasek wagi
Przepis na "chałwę" znalazłam na forum:) mam nadzieje, ze mniej więcej o to chodziło:)
"zrobiłam nutelkę,tylko zamiast aromatu orzechowego użyłam śmietankowy.
Po zrobieniu kremu(nie dodałam żółtka,za to troszkę więcej mleka 0,5%)wrzuciłam 3 łyżki otrąb owsianych i wymieszałam.Wyszła pyszna domowa chałwa
Przepis na nutelle:
"NUTELLA LIGHT
7 łyżek odtłuszczonego mleka w proszku
1 czubata łyzeczka odtłuszczonego kakao
3 czubate łyzki słodzika w proszku
8 kropli aromatu orzechowego
2 płaskie łyzki odtłuszczonego mleka w płynie

1. Zmiksować razem mleko w proszku, kakao, słodzik aby uzyskać jednolitą masę bez grudek.
2. Dodać mleko w płynie i ewentualnie 1 żółtko. Ręcznie wszystko wymieszać przez kilka minut, aż do otrzymania kremu o gładkiej i błyszczącej powierzchni"
zdjęcie chałwy:) z wypowiedzi innych wychodzi, ze raczej się tego nie piecze chociaż wygląda trochę jak ciasto:)

Z wypowiedzi innych wynika, że raczej się tego nie piecze, nie wiem bo nie robiłam ale dla mnie wygląda troche jak ciasto;)
Coś mi nie wyszło ale chęci miałam dobre;P
"Knutki" kotleciki mielone

Mięso mielone wołowe doprawiamy czosnkiem, majerankiem, vegetą, pieprzem. Dodajemy drobno pokrojoną cebulkę i bardzo dokładnie wyrabiamy. Formujemy kotleciki według upodobań, okrągłe, podłużne jak kto lubi:) wrzucamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok 10 min.
Sa pyszne do placków proteinowych!
Ja wkładam je do placków, smaruje jogurtem i musztardą, posypuje suchym czosnkiem i dodaje ogórka. Jem jak hamburgera.
Jak będę robić wkleje zdjęcie

Pasek wagi

PASZTET PROTEINOWY

2 podwójne piersi z kurczaka

kawałek wołowiny

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 jaja, 4  białka

3 łyżki otrąb trochę mleka 0%

Ugotować piersi i wołowinę w wywarze z kostek rosołowych. Pokroić cebulę i czonek, podsmażyć na teflonie. Otręby namoczyć w mleku. Zemleć wszystko w maszynce, do masy dodać jajka i tyle wody, żeby masa była spoista ale dość rzadka. Dodać przyprawy. Z białek ubić sztywną pianę. Foremkę wysmarować parafiną i oprószyć mąką kukurydzianą. Piec 40 min. w 180 stopniach.

SMACZNEGO!!!!

SERNIK NA ZIMNO(DUUUUŻA PORCJA)
-7 jajek
-4 łyżki słodzika
-1 kg sera(najlepszy Dr Oetkera w wiaderku)
-1/2  l.mleka0%
-8 łyżeczek żelatyny
-aromaty według uznania(ja dałam waniliowy)
-
Jaja i słodzik mieszamy,a potem dodajemy stopniowo ser biały.Żelatynę wrzucamy do nagrzanego mleka.Wystudzone mleko z żelatyną wlewamy do sera i mieszamy.Wylewamy do naczynia i do lodówki.
pierś kurczaka w imbirze i curry

pierś z kurczaka
curry
mielony imbir
jogurt lub serek naturalny
pieprz
łyżka sosu sojowego


                  Pierś kroimy w kostkę lub paski (jak kto woli) posypujemy curry, imbirem i pieprzem. Dodajemy od 2 do 4 łyżek naturalnego jogurtu/serka. Na koniec dodajemy kilka kropel sosu sojowego. Wszystko dobrze mieszamy i odstawiamy na godzinkę do lodówki. Po godzinie dobrze nagrzewamy patelnię i wrzucamy pierś. Smażymy, aż się ładnie zarumieni z obu stron :) Smacznego!




Pasek wagi
Jajecznica po bałkańsku Faza PW

Drobno pokrojoną cebulkę podsmażamy, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory ( bez skóry) dusimy pare minut, dodajemy wyciśnięty czosnek i wbijamy 3 jaja. Pyszne!!!!!

Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.