Temat: SB od 04.01.2013 - szukam kompana

hej kobietki, witam się i uciekam :)
czytam, czytam, ale na pisanie weny brak, waga bz, gotować nowości nie mam czasu, bazuje na stałych swoich przepisach

Lozari wlasnie sie piecze http://www.amuamu.eu/amu/blyskawiczny-chleb-owsiany/ :) Jutro zdam relacje czy dobry :) Dalam make pp Lubelli do wypieku chleba :) 

i jak wyszedł chlebek?
Ty Ryjku masz talent do wynajdywania ciekawych perełek :) gofry z kurczakiem, nie wpadłabym ;) te pankejki też bardzo obiecująco wyglądają
u mnie nie było pieczenia wczoraj, bo został mi kupiony gotowiec bardzo smaczny orkiszowy- to trzeba go zjeść
dziś nabyłam mąkę żytnią, nie będzie wymówki, że nie moge zrobić zakwasu ;))

Lozari chleb troche jak glina wyszedl, moze to wina maki. Ale powiem Ci, ze oczekiwalam lepszego smaku. Dla mnie za malo slony. I taki nijaki :) Juz wole lniany :)

czy do burrito takiego klasycznego powinny być te grubsze pity, czy cienkie tortille? mieliśmy ostatnio w domu róznicę zdań na ten temat :)

Lozari ja daje tortille. A czasem jem bez i tez mi smakuje :) 

a mielisz mieso, czy kroisz na kawałki? mi jakoś bardziej pasuje mielone (przeze mnie), ale nie wiem, czy to takie ortodoksyjne burrito, bo nigdy nie jadłam w Meksyku i nie mam pojęcia, jakie ma byc to klasyczne "prawdziwe" ;)

daje mielone

Klasyczne jest z mięsem mielonym i smakowo smakuje jak spaghetti tylko bez makaronu he duża ilość sosu pomidorowego z kombinacją przypraw, tylko nie pamiętam oryginalnie jakie jest mielone mięso wołowina chyba ale tego nie pamiętam... czerwona fasola znajduję się też w składzie . I w oryginale te Buritto ma sporo kalori :D:D:D

no ale chyba w oryginale tylko jest koniecznie taki kaloryczny? :)
moje ostatnio było z chudziutkiego mięsa - chuda wołowina i pierś, uduszonego na 2 łyżkach oleju (bo była ogromna ilosć mięsa), do tego karton passaty pomidorowej, papryka, cebula i puszka fasoli, więc chyba znosnie i kalorycznie, i pod względem IG
właśnie od bolognese to chyba ma sie różnić dodatkami- tu fasolka i papryka, tam marchewka, seler, pietruszka - i zioła raczej trochę inne..

a i osttanio zagęściłam to trochę otrębami, ale tylko dlatego, że sypnęło mi się za duzo soli i chciałam złagodzić tę słoność