Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dzień 56...

Nie zmieniam ostatnio paska, gdyż ważenie nie daje pożądanych rezultatów, tzn. stoję w miejscu, a właściwie to waham się jednego dnia 92 drugiego 93 potem znów 92, więc mało optymistycznie.

A dziesiejsze menu:

Śniadanie: pełnoziarnisty paluch z kiełkami rzodkiewki, kawałkiem oscypka i pomidorem, moja herbata (500 KCal)

Drugie śniadanie: banan, moja herbata (150 KCal)

Obiad: makaron pełnoziarnisty z pieczarkami, cebulą i kapustą kiszoną, moja herbata (500 KCal)

Kolacja: koktajl jogurtowo-truskawkowy z miodem, 3 figi (450 KCal)

A na jutrzejsze śniadanie upiekłam właśnie fantastyczne pełnoziarniste bułeczki makowe, jako że mak ma najwięcej wapnia ze wszystkich możliwych produktów spożywczych .

Pełnoziarniste bułeczki makowe

750 g. mąki pełnoziarnistej

500 ml. jogurtu naturalnego

50 g. maku

2 jajka

1 łyżeczka soli

2 łyżeczki sody

Mieszamy wszystko w malakserze, a następnie robimy w dłoniach kulki (mniej więcej wielkości dużego orzecha włoskiego), które spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni aż się ładnie zrumienią, czyli około 25 minut. Mi wyszło 50 sztuk i jak skrzętnie wyliczyłam jedna ma 60 KCal.

Dokonałam już degustacji i są naprawdę pyszne, a do tego łatwiutkie, więc polecam.