Temat: Nie wyszły mi gołąbki, co robić?

Hej,

mój Luby zażyczył sobie gołąbki z okazji Walentynek,
ale babcia namotała przy gotowaniu kapusty, no i wyszła klapa.
Luby kupił dwie bardzo małe główki kapusty, no i babcia rozgotowała,
w dodatku kupił takie małe, że po prostu nie da się w te uratowane liście nic zwinąć.

Farsz mam zrobiony, kilka gołąbków wyszło, no ale cała micha farszu została...
Co z tym zrobić...?
Jesteśmy na wsi no i nie mam skąd wziąć nowej kapusty teraz,
a chciałabym ten farsz jakoś wykorzystać, i te kawałki kapusty również...
Mięso smażyłam trochę przed zmieszaniem z ryżem, więc nie jest surowe.

Jakieś pomysły jak uratować taki walentynkowy obiad? :P
Faszerowana papryka.Wydrazyc, wsadzic mieso, upiec. C'est tout:-)

Ups, nie czytalam, co napisano wczesniej i "sie powtorzylam":-)

normalnie - kupuję paprykę, gotuję na parze liście papryki wkładam miąższ i sklejam 

tak racja - moje goląbki z papryki nie przypominają tych prawdziwych gołąbków - ale są bardzo smaczne 
poszatkuj tą kapustę i dodaj do mięsa. usmaż jak mielone. na pewno wyjdą zalej je jeszcze sosem pomidorowym i będą pyszne
Pasek wagi
Usmaz wszystko na patelni, tzn ten farsz a kapuste jak tez posmazysz i doprawisz mozesz uzyc jako dekoracje. Pychotka.
Ja bym poprostu zrobila papryke faszerowana
Dzięki dziewczyny za wszystkie rady! Nie spodziewałam się tylu, chociaż w sumie Wasze pomysły się powtarzają :P Ale chyba sama sobie zacznę robić takie kotleciki, bo kocham gołąbki ale nie na moje stancyjne warunki gotowanie kapuchy :P

Zapiekanka wyszła pyszna, i luby zjadł już połowę :P
Poszatkować kapustę, dodać do farszu i zrobić kotlety :)
Pasek wagi
ewentualnie jak masz kapustę włoską to możesz w nią zawinąć są jeszcze lepsze :D
Pasek wagi
poszatkuj kapuste i dodaj do farszu i ugotuj takie kuleczki..gołabki bez zawijania czy jak sie to zwie ;P
gołąbki bez zawijania. doszone (w piekarniku) w sosie pomidorowym/... mniam :-)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.