Temat: DUKAN- reaktywacja :-)

witajcie :) - po "ogarnięciu się" waga spadła o 3 kilo w ciągu 6 dni :)

ja niestety nie mogę grzeszyć ani cukrem ani masełkiem ani niczym bo od razu katastrofa wagowa, ale to pewnie też wina wieku - 40 stuknęła i metabolizm siadł....

Gratuluję wszystkim spadeczków!!!!!!

idę 1/1 i dzisiaj dzień PW!!!

"Tarta cukiniowa

Składniki

2 cukinie
2 jajka
250 ml chudego białego serka
250 ml śmietany 3% tłuszczu
2 łyżki stołowe otrąb owsianych
1 łyżka stołowa otrąb pszennych
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej w proszku
30 g odtłuszczonego sera gruyere
Sól
Pieprz



Przygotowanie


Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Cukinie umyć i pokroić w drobną kostkę. Zagotować 200 ml wody z solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wrzucić cukinie do rondla i gotować 2 minut. Dodać otręby i gotować 1 minutę ciągle mieszając. Zdjąć z ognia. W misce ubić jajka, biały serek, śmietanę i ser gruyère. Doprawić solą i pieprzem. Wlać masę do silikonowej formy na tartę i wstawić do piekarnika na 30 minut. Można jeść na gorąco lub zimno. "

ciekawe co to -  ser gruyere?

Pozdrawiam