Odkryta ostatnio pyszna, szybka, sycąca wegetariańska zupa:
-garść włoszczyzny(mam gotowca)
-kostka warzywna(lub drobiowa do zup)
-1-2 kostki topionego serka śmietankowego Hochland
-drobny makaron lub ryż.
-zialona pietruszka i przyprawy.
W ok 1,5 l wody gotuję warzywa z kostką warzywna.
W międzyczasie serek topiony rozpuszczam w misce dodajac szklankę gorącej wody
(jak się zrobia glutki, mieszam mikserem).
Wlewam do warzyw,przyprawiam według uznania(czasem na ostro z chili)
Dodaję ugotowany ryż lub makaron( ilość zależy od apetytu na węglowodany )
Na koniec posypuję pietruszką i gotowe.
POLECAM JEST PYSZNA
ewakatarzyna
29 lipca 2011, 10:10Brzmi bardzo apetycznie, zrobię.