Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
przepis i determinacja

witam serdecznie jak obiecałam przepis na muffinki:

muffinki z jagodami

składniki:

250 g mąki pełnoziarnistej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

100g cukru

2 jajka

220 ml maślanki

60 ml oleju rzepakowego

200 g jagód świeże lub mrożone

wymieszać suche składniki.Maślankę połączyć z olejem,jajkami i jagodami,a następnie drewnianą łyżką szybko wymieszać wszystkie składniki.

Formę do muffinek natłuścić,posypać mąką.Do każdego dołka wlać po 2 łyżki przygotowanego ciasta.Piec 25 min w temp. 220st C (NIE NAGRZEWAĆ WCZEŚNIEJ PIEKARNIKA)

1 MUFFINKA TO 180 KAL

SMACZNEGO!!!!!!!!!!

WCZORAJ miałam kiepski humor,ale jak poćwiczyłam to humor mi się poprawił spaliłam 650 kal i jak na razie zapał mi nie mija.Jestem zdeterminowana,bo jeszcze trochę i będę ważyć mniej od męża a to jest bezcenne.

moje menu:

śniadanie:1 bułeczka ze sałatą,szynką drobiową i pomidorem,inka

2 śniadanie:banan,herbata z pokrzywy

obiad:zupa pieczarkowa,królik duszony,gałki ziemniaki i sałatka z kapusty pekińskiej

kolacja:jajecznica na pomidorach,bułka razowa,herbata

miłego weekendu.