Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
No to dziś moje zdjęcia ;)

Składniki: 200 g twarogu, 4 łyżki otrębów owsianych, 2 łyżki otrębów pszennych, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jajka, opcjonalnie przyprawy (u mnie zawsze tradycyjnie i niezmiennie zioła prowansalskie). Przygotowanie: Twaróg odciskamy tak, żeby był maksymalnie suchy (ja kupowałam zwykłe półtłuste w kostkach z marketów i te tego zabiegu nie wymagały). Rozgniatamy go i mieszamy z pozostałymi składnikami. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy prostokąt, koło, serduszko czy jakikolwiek inny kształt. Ciasto nakłuwamy widelcem i wrzucamy na 35-40 min. do piekarnika rozgrzanego do 180*C. W trakcie pieczenia nakłuwamy jeszcze raz-dwa razy. Po upieczeniu wyjmujemy spód i odczekujemy aż wyschnie (min. godzinę). Smarujemy sosem, układamy dodatki i zapiekamy do rozpuszczenia się sera. :)