Składniki:
1 duża kolba słodkiej kukurydzy
1/2 czerwonej słodkiej papryki, pociętej
1 duży dojrzały pomidor pocięty w kostki
3 łyżki stołowe zmielonej natki z pietruszki
1 łodyga selera, pocięta w kostki
1/4 szklanki słodkiej czerwonej cebuli, posiekać
Sposób przyrządzania:Opłukać wszystkie ww. warzywa, wyłuskać nasiona z kolby kukurydzy, pociąć na kostkę: pomidor, seler, posiekać ww. paprykę oraz cebulę, zmielić natkę z pietruszki. Wsypać ww. do miski, przykryć, wstawić do lodówki, w tym czasie przygotowywać przybranie z awokado.
Wskazówka: Surowa słodka kukurydza (stadium woskowe) jest smakowita prosto z kolby lub po wyłuskaniu. Po prostu oczyść, umyj i delektować się!