Sałatka z cukinią
Składniki:
- 2 ogórki kiszone
- Mała cukinia
- Awokado
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek
- Sól
- Cytryna
- Pestki słonecznika
Sposób przygotowania:
Zetrzeć na tarce, na grubych oczkach, cukinię i ogórka kiszonego.
Pokroić awokado i pietruszkę.
Wymieszać wszystko, dodać oliwę z oliwek, przyprawy, sok z cytryny i posypać pestkami słonecznika.
http://badzweganinem.blox.pl/html/1310721,262146,21.html?834919