Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Książka, która pomogła mi zwalczyć napady
obżarstwa + fotki posiłków.



Ostatni tydzień zaliczam na +4. Udało mi się mi się niemal wszystko, co sobie założyłam, oprócz jednej rzeczy - w czwartek jednak piłam alkohol. Pozostawię to bez komentarza, bo... głupio mi było odmówić, zostałam postawiona pod ścianą i nie chciałam nikogo urazić. Ale absolutnie nie zaliczam tego jako jakiejś mega porażki, bo chyba naprawdę sobie to wszystko w końcu poukładałam w głowie. 

Wiem, dużo razy tak pisałam.. Tym razem wpływ na moje postrzeganie jedzenia i mojego odżywiania miało przeczytanie przeze mnie książki. I nie jest to żadna pełna mądrości książka o tym jak zdrowo i dietetycznie jeść. Jest to reportaż Barbary Demick opowiadający o życiu mieszkańców Korei Północnej w latach 90.

Kupiłam ją dokładnie rok temu na prezent pod choinkę dla mojego R. Książka wędrowała z rąk do rąk i dopiero teraz miałam okazję ją przeczytać. Polecam wszystkim!  Różne uczucia mną targały, gdy ją czytałam..., a jedną z konsekwencji jest to, że o wiele bardziej szanuję.. jedzenie. Nie obżeram się, nie jem łapczywie. Nie mam napadów na lodówkę i domowe szafki. I śmiem twierdzić, że zawdzięczam to właśnie temu, że przeczytałam ten reportaż. Myślę sobie, że mało która z nas wie czym jest prawdziwy głód. 


"Poprzez losy kilkorga uchodźców autorka opisuje dramat tysięcy mieszkańców Korei Północnej - głód, represje, narastający strach. Ci, którym udało się wydostać, opowiadają o trudach ucieczki, o wewnętrznej drodze do wolności, naznaczonej walką z poczuciem winy, o rozstaniu z rodzinami i nieumiejętności przystosowania się do życia w nowym świecie. Jedna z tych cennych lektur, które zmieniają nasze widzenie rzeczywistości."



Nie chcę przytaczać tutaj całej fabuły, ale mogę powiedzieć jedno: moje postrzeganie rzeczywistości zostało zmienione.



Założenia na przyszły tydzień:

0 słodyczy i słonych przekąsek

0 alkoholu

0 słodkich jogurtów i serków

0 rodzynek, suszonej żurawiny

0 kubusiów, leonów i pysiów (i tak je rzadko piję, ale zdarza się;))

ĆWICZENIA:

200 brzuszków

100 wymachów nogami

10 pompek (wiem! szalona ilość)

40 min. kręcenia hula hopem


To na razie wszystko. Wrzucam zdjęcia, których ostatnio nie udało mi się wgrać. Przypominam są to tylko niektóre posiłki z ostatnich tygodni. Mimo Waszych zapewnień, że tak nie jest, nadal towarzyszy mi wrażenie, że jem monotonnie.


śniadania:

budyniowo_malinowa owsianka z gruszką i suszoną żurawiną


orkiszowe grzanki z serkiem wiejskim, warzywami i domowej roboty dżemem niskosłodzonym porzeczkowym (rewelacja!)

obiady:


ryż na mleku z prażonymi jabłkami


ziemniaki, kalafior, buraczki marynowane, kotlety sojowe w panierce z otrębów


grillowany kurczak, czerwona kapusta, surówka z kapusty pekińskiej


grzybowe tortellini z kurczakiem i pesto (pycha!) - może nie jest to jakieś dietetyczne danie, ale uczucie sytości towarzyszyło mi baaaardzo długo, co mi się naprawdę bardzo rzadko zdarza ;)


podwieczorek:


omlet z serkiem wiejskim i sokiem malinowym


kolacje:


kanapki z jajkiem na twardo i warzywami


duszona cebula na śmietanie z jajkiem  - to też musi być niezła bomba kaloryczna ;)


Więcej zdjęć na razie nie mam. Ale co jakiś czas na pewno będę Was nimi zanudzać :)


Zapraszam Wszystkich do zaglądania na mojego bloga, na pewno niedługo się tam coś nowego pojawi ;)


Miłej niedzieli!  :)  


Piosenka ostatnich dni. Właściwie to jej interpretacja, bo piosenkę znam już od dawna ;)

  • believeinyourselfff

    believeinyourselfff

    6 grudnia 2012, 17:12

    dziękuje ; ))

  • Madeleine90

    Madeleine90

    3 grudnia 2012, 20:37

    same pyszności:) ryż z jabłkiem- narobiłaś mi na to danie ogromnej ochoty, pewnie jutro rano będzie na śniadanie:)

  • Jabluszkowa

    Jabluszkowa

    3 grudnia 2012, 09:27

    Ale pyszne jedzonko. Wygląda super :) Powodzenia z postanowieniami!

  • ankam101

    ankam101

    2 grudnia 2012, 17:13

    Wszystko wygląda bardzo smacznie i apetycznie. wjejkuchni to Twój blog?? Zaraz wchodzę, poczytam przepisy.

  • prostota

    prostota

    2 grudnia 2012, 16:42

    Generalnie nie ubolewam, bo wolę zrobić większą porcję czegoś i odgrzewać - nie zawsze w tygodniu mam czas na gotowanie... Ale po pięciu dniach wszystko, nawet najpyszniejsze danie, się nudzi ;)

  • prostota

    prostota

    2 grudnia 2012, 11:58

    Ale pyszności! Mniam!

  • xxoMarlenciaoxx

    xxoMarlenciaoxx

    2 grudnia 2012, 11:28

    Pyszności:)

  • sarna88

    sarna88

    2 grudnia 2012, 11:27

    smacznie i pięknie ;)

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.