Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Morderstwo

ta pogoda chce na mnie popełnić. Matko jedyna, myślałam że mi rano łepetynę rozerwie. Obudziłam się zaraz po 5 z  bólem nieziemskim no ale...przeprowadziłam dialog między aniołem i demonem..jeden szeptał " nie jedź dzisiaj na basen, tak cię głowa boli, ten jeden raz , nic się nie stanie , idziesz potem do kata" a drugi wrzeszczał " ani się waż leniu patentowany, to żadna wymówka, zbieraj doopę w trok , popływasz poprawi ci się" . Eeee no i wygrał pastuch, bez mała elektryczny. Wylazłam z pieluch , połknęłam tabletkę i pojechałam . Było super...wydawało mi się że płynę wolniutko i spokojnie a tu proszę ...50 baseników rach ciach. I dobrze, wróciłam do domu. Razem ze mną zajechała Długoręka, odebrać sobie butki, a chwilę potem przypełzła siostra małża rozliczyć się za kosmetyki i zabrać następne. Dopiero po ich wyjściu zobaczyłam że o 6 34 dzwonił Paszczur Pierwotny ( a nawet Pierworodny), pomyślałam że chora albo cóś...żeby o takiej porze dzwonić, więc oddzwaniam i informuję iż o takiej godzinie to ja 4 nawrót robiłam i nie mam przy sobie fona. A ona na to że jej się śniło iż zeszłam z tego świata i dzwoniła żeby się upewnić, że to sen mara bóg wiara. To się ześmiałam i stwierdziłam że po ciszy telefonicznej powinna pomyśleć iż jej sen się spełnił i dla pewności zadzwonić do ojca. A w ogóle to powidziałam żeby głupich horrorów przed snem nie oglądała, na  co odrzekła iż nic nie oglądała, więc zaleciłam że może niech zacznie oglądać. Potem już pognałam do kata , w drodze powrotnej zrobiłam zakupy, bo Paszczur młodszy przyjedzie we wtorek i zażyczyła sobie ciasto " spod kamienia". Jutro będę je robiła, bo ciasto musi odstać 3 dni żeby było takie jakie być powinno. A tymczasem wrzucam obiecany przepis na  chlebek z garnka . Osobiście proponuję dodać odrobinkę więcej soli, jak dla mnie chleb jest niesłony. Życzę udanych wypieków i miłego popołudnia 

750 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju
2 szklanki ciepłej wody

Do odmierzania używam szklanki o pojemności 250 ml

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę pszenną wsypać do miski, wkruszyć drożdże, dodać pół łyżeczki cukru, łyżeczkę soli, łyżkę oleju i dwie szklanki ciepłej, ale nie gorącej wody.
Dokładnie wymieszać, a następnie przykryć szczelnie folią spożywczą i schować do lodówki na minimum 8 godzin.
Po tym czasie krótko wyrobić ciasto na podsypanym mąka blacie, a następnie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Nagrzać piekarnik razem z garnkiem i pokrywką ( ja używam dużego naczynia żaroodpornego ) do 220 stopni.
Do gorącego garnka wrzucić wyrobione ciasto na chleb ( można ponacinać ), nakryć pokrywką, wstawić do piekarnika i piec 35 minut na funkcji grzania góra-dół.
Po 35 minutach zdjąć pokrywkę, zmniejszyć temperaturę do 200 stopni i piec przez kolejne 20 minut.
Wyjąć chleb z piekarnika.Studzić na kratce żeby odparował