Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Przetwory...


Nadal gorąco, a ja mam dziś wyjazd co prawda krótki, ale jednak. Mam też do przerobienia worek jabłek. Dziś będę robiła chutney z jabłek i cebuli. Tak sobie myślę, że zrobię z 6 słoiczków. Jutro będę robić dżemy, a pojutrze kompoty. Pewnie też zrobię trochę octu jabłkowego. Będzie także nalewka. Kusi mnie cydr, ale nie mam małego balonu, a i moja sokowirówka też już nie działa jak należy. Jej czas minął i trzeba kupić nową. Do ogrodu dziś nie wyjdę bo czasu braknie, a powinnam, bo już trawa po pas...Pracowicie u mnie ostatnio i jeszcze tak będzie co najmniej przez sierpień i pewnie we wrześniu wiele pracy nie ubędzie...

Dieta w porządku i nie tyję...Dziś będzie grzeszek, bo mam zamiar zjeść żurku...

  • Grubaska.Aneta

    Grubaska.Aneta

    4 sierpnia 2014, 19:58

    Podrzuć przepisik na ten ocet jabłkowy:)

    • araksol

      araksol

      4 sierpnia 2014, 22:07

      Ja robię go ze skórek 3/4 litrowego słoika skórek/zdrowych/ 4 łyżeczki miodu lub cukru zalać wodą ugotowaną i ostudzoną. Zamknąć gęstą tkaniną i np. gumką. Co kilka dni mieszać. Ma stać co najmniej 4 tygodnie. Po tym czasie przecedzić.

    • Grubaska.Aneta

      Grubaska.Aneta

      5 sierpnia 2014, 11:23

      O dziękuję, a jak go potem przechowywać i jaki taki ocet może mieć długą ważność?

  • ewakatarzyna

    ewakatarzyna

    4 sierpnia 2014, 17:31

    Ja też dzisiaj zgrzeszyłam, jak zwykle przez moją mamę, bo zrobiła pyszny barszcz ukraiński.

    • araksol

      araksol

      4 sierpnia 2014, 19:23

      Ano tak bywa...

  • PANDZIZAURA

    PANDZIZAURA

    4 sierpnia 2014, 13:04

    Pracowicie to mało powiedziane :) Dopiero co dom ogarnęłam , obiad trzeba robić. Wikcią się zająć , na przetwory czasu brak .

    • araksol

      araksol

      4 sierpnia 2014, 19:21

      :)

  • Asik1603

    Asik1603

    4 sierpnia 2014, 12:47

    Ja też się bawię z przetworami - nie za dużo, ale tak dla podtrzymania tradycji:)

    • araksol

      araksol

      4 sierpnia 2014, 12:55

      Ja wkłada w słoiki co się da. Staram się jak najmniej kupować i jeśli jest u mnie urodzaj to dużo przetworów robię, bo w następnym roku jest kiepsko...

  • gilda1969

    gilda1969

    4 sierpnia 2014, 12:05

    Załóż koniecznie na dwór kapelusz z wielkim rondem, bo z nieba leje się żar.. ale pewnie i tak pójdziesz do ogrodu jak troszkę upał złagodnieje:) Miłego przetworowania:)

    • Asik1603

      Asik1603

      4 sierpnia 2014, 12:46

      U mnie dzisiaj pada:)

    • araksol

      araksol

      4 sierpnia 2014, 12:54

      Teraz już jest chłodno, bo przeszła solidna burza. Złapała mnie w drodze i tak zmokłam, że ubranie wykręcałam...

    • gilda1969

      gilda1969

      4 sierpnia 2014, 13:22

      O, to fajnie, bo się schłodziło po burzy. U nas jednak wciąż upał, ale taki fajny, bo nie jest duszno, tylko gorąco:) Własnie się opalam:)))

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.