Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Na sałacie i łososiu.

Witajcie. Wczoraj byłam bardzo dzielna . Zjadłam:

kanapkę z soczewicą

sałatke z rukoli i łososia ( przepis ponizej )

kubeczek kisielu

zupę z płatków owsianych

Do tego 4km spacerku szybkim krokiem. Z dwa litry wody i dużo zielonej herbaty.Ostatni posiłek (płatki ) o godz 17.30. Wieczorem burczało w brzuchu , ale nie poddałam się .Wzięłam ciepłą kąpiel , poczytałam książkę i pobawiłam się z młodszym synkiem. Przetrwałam . Lekko i przyjemnie.

Chciałam się z Wami podizelić przepisem na sałatkę która jest lekka i ma w sobie dużo kwasów omega 3 tak niezbędnych do pracy naszego serca. Przepis zapodał mi cudowny lekarz , świetny onkolog który był i jest nadal dla mnie wielkim wsparciem .:

pół paczuszki rukoli lub roszpunki, kilka pomidorków kokjtajlowych 50g łososia wędzonego, garść uprażonych na oliwie z oliwek orzechów nerkowca i jak kto lubi prażony słonecznik i pestki dyni. Wszystko razem mieszamy możemy dodać ciut oliwy z oliweki i Smacznego. Ja taką sałatkę jadam na obiad a czasem jak zostanie dokańczam na kolację. Prawdziwa bomba witaminowa.

Pozdrawiam serdecznie .