Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Projekt nr 1: Tygodniowe fotomenu + kalorie,
białka, tłuszcze, węglowodany


Witam po ponad tygodniowej przerwie:-)
Bez zbędnego rozpisywania. Przez cały ten tydzień z myślą o Was obliczałam kaloryczność dosłownie wszystkiego co zjadłam. Nie spodziewajcie się że jest to jadłospis doskonały - bo nie jest. Chciałam pokazać, że można jeść mniej kalorii w sposób zdrowy i normalny, nie odbiegający od normalnego stylu żywienia. Jest nawet czekolada! ;-)
Kaloryczność - około 1800 kcal - 2000 kcal. Moja podstawowa przemiana materii wynosi około 1500 kcal, zaliczyłam również powrót na siłownię, stąd taka ilość energii. Poza tym jak już wspominałam - ja sobie chudnę powoli, nigdzie się nie spieszę.

Dzień pierwszy:
Śniadanie: Owsianka na mleku 1,5% z otrębami pszennymi i bananem, kawa bez cukru
II śniadanie: Kanapki z rukolą, szynką z kurczaka, serem żółtym i pomidorem, herbata owocowa
Obiad: Gulasz pieczarkowy na bazie serka wiejskiego z piersią z indyka z ziemniakami
Podwieczorek: Jogurt naturalny i kiwi, herbata owocowa
Kolacja: Śledź z cebulką w oleju z chlebem
Suma: 1964 kcal, z czego 29,86% tłuszczu, 22,28% białka, 47,86% węglowodanów
Aktywność: spacer 2h, 8 min abs, Mel B - 10 minutowy trening pośladków (obciążniki na koski 0,5kg), 100 przysiadów z obciążeniem 4kg
    
Dzień drugi:
Śniadanie: Owsianka z otrębami, kawa
Drugie śniadanie: Ćwiartka pomarańczy (bez komentarza, zapomniałam z domu zabrać czegoś konkretnego).
Obiad: Gulasz pieczarkowy na bazie serka wiejskiego z piersią z indyka z ziemniakami
Podwieczorek: Pieczone chipsy z jarmużu i marchewki
Kolacja: Kanapki z rukolą, szynką z kurczaka, serem żółtym, ogórkiem i pomidorem, śledź, marchewka
Suma: 1579 kcal, z czego 37,89% tłuszczu, 21,42% białka, 40,69% węglowodanów
Aktywność: rest day ;-)
   

Dzień trzeci:
Śniadanie: Kanapka z twarożkiem i dżemem porzeczkowym nisko słodzonym, kanapka z rukolą, szynką, serem i ogórkiem
Obiad: Gulasz pieczarkowy na bazie serka wiejskiego z piersią z indyka z ryżem basmati, buraki pieczone z fetą i pieczona marchewka
Podwieczorek: Sałatka owocowa (banan, mandarynka, kiwi)
Kolacja: Serek wiejski z ogórkiem i chlebem, kakao (naturalne, słodzone stewią)
Suma: 1924 kcal, z czego 34,58% tłuszczu, 24,45% białka, 40,97% węglowodanów
Aktywność: Siłownia - orbitrek 30 minut, ćwiczenia na ramiona i klatkę na przyrządach (10min), spacer 4km
    

Dzień czwarty:
Śniadanie: Berlinki z ketchupem i chlebem, kanapka z rukolą, szynką z kurczaka, serem żółtym i pomidorem, kakao ze stewią
Drugie śniadanie: Kawa, czekolada "aero"
Obiad: Kasza gryczana, pałki z kurczaka pieczone bez tłuszczu, buraki pieczone z fetą
Podwieczorek: Sałatka owocowa (banan, kiwi, mandarynka)
Kolacja: Jogurt naturalny z otrębami, suszonymi morelami i dżemem porzeczkowym
Suma: 1975 kcal, 36,31% tłuszczu, 19,2% białka, 44,49% węglowodanów
Aktywność: Siłownia - orbitrek 30 minut, ćwiczenia na ramiona i klatkę na przyrządach (10min), spacer 4km
   

Dzień piaty:
Śniadanie: Jajecznica smażona na patelni teflonowej bez tłuszczu z chlebem, kanapka z twarożkiem i dżemem porzeczkowym, pomidor, kawa
Drugie śniadanie: Czekolada, mandarynki, kawa
Obiad: Pieczone pałki z kurczaka, kasza gryczana, gotowany jarmuż z czosnkiem
Podwieczorek: Suszone morele
Kolacja: Makaron pełnoziarnisty z jogurtem, otrębami i dżemem porzeczkowym
Suma: 2025 kcal, z tego 28,62% tłuszczu, 21,6% białka, 49,77% węglowodanów
Aktywność: Siłownia - rowerek stacjonarny 30 minut, ćwiczenia na ramiona i klatkę na przyrządach (10min), spacer 4km
    

Dzień szósty:
Śniadanie: Owsianka z otrębami i suszonymi morelami, kanapka z dżemem porzeczkowym i twarożkiem
Obiad: Pełnoziarnisty makaron ze szpinakiem, jarmużem, pieczarkami i fetą
Podwieczorek: Banan, mandarynki (brak zdjęcia)
Kolacja: Kanapki z rukolą, szynką z kurczaka, serem żółtym i pomidorem
Suma: 1814 kcal, z tego 26,15% tłuszczu, 16,66% białka, 57,19% węglowodanów
Aktywność: Siłownia - trening obwodowy na przyrządach (45 minut), fitness - Step (50 minut), spacer 4km
  

Dzień siódmy:
Śniadanie: Owsianka z otrębami i suszonymi morelami, kawa
II śniadanie: Kanapka z rukolą, szynką z kurczaka i ogórkiem
Obiad: Pełnoziarnisty makaron ze szpinakiem, jarmużem, pieczarkami i fetą.
Kolacja: Kanapki z szynką z kurczaka, rucolą i pomidorem, śledź, kefir
Suma: 1834 kcal, z czego 28,86% z tłuszczu, 20,51% z białka, 50,63% z węglowodanów
Aktywność: Aktywność: Siłownia - trening obwodowy na przyrządach (45 minut), rowerek stacjonarny 20 minut, spacer 4km
   
Podsumowanie:
Średnio wyszło mi 1878 kcal, z czego 31,76% tłuszcze, 20,87% białko, 47,37% węglowodany

Komentarz:
- pieczywo jadam żytnie razowe lub razowe słonecznikowe
- mleko pijam 1,5%
- kawy nie słodzę
- herbatę słodzę stewią, było jej więcej niż na zdjęciach, nie zawsze spisywałam ale piję około 3 kubków dziennie - raczej owocową
- dżem tylko niskosłodzony (to i tak wyjątkowo, bo jadam bardzo rzadko)
- jak widać jadam czasami syf, np. w postaci parówek ;-)
- ogólnie kilka dni miałam dość sporo tłuszczu, co widzę że muszę zdecydowanie poprawić
- ogólnie tak jak widzicie, jadam właściwie wszystko
- na chwilę obecną gotuję tylko dla siebie, stąd te powtarzające się czasem posiłki

Poza tym z ciekawości mierzyłam się wczoraj, żeby sprawdzić jak się sprawy mają od mojego powrotu na siłownię. I wygląda na to, że mają się całkiem dobrze co mnie ogromnie ucieszyło! Masa ciała póki co nieznana.
I mam nadzieję, że te moje tygodniowe wypociny się komuś może przydadzą :-)
  • Gosia8D

    Gosia8D

    24 stycznia 2014, 17:48

    ale ładne menu =)

  • Agnes2602

    Agnes2602

    24 stycznia 2014, 17:43

    Pewnie że się przydadzą! Jak byś miała chwilkę to napisz jak robisz ten sosik z pieczarkami na bazie serka i czy w smaku nie jest kwaśny?

  • MllaGrubaskaa

    MllaGrubaskaa

    24 stycznia 2014, 17:17

    Całkiem fajny ten jadłospis ;))

  • malutka1812

    malutka1812

    24 stycznia 2014, 17:11

    Mmm ale smacznie :)

  • benatka1967

    benatka1967

    24 stycznia 2014, 17:03

    mam nadzieję ,że i waga będzie sprzyjać :)

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.