Temat: Przystawki do wódki

Najlepszy chleb faszerowany, ale to trzeba podpiec. Z innych propozycji tatar, deska serów, wędliny, warzywa konserwowe (nie tylko ogórki). Ja uwielbiam wątróbki w boczku, ale to też na ciepło, grillowane.

hahaha umarłam :D z tego rulonu ;D

Reszta przekąsek całkiem spoko ;)

Zobacz sobie na FB "chef club" No cuda tam są i wcale nie takie trudne. Efekt wow gwarantowany:)

o właśnie, galaretki są świetnym pomysłem

Ślimaczki - absolutny hit imprezy, można zrobić (upiec) dzień wcześniej. Prostokątne ciasto francuskie smarujemy białym serkiem kanapkowym, sypiemy przyprawami/ziołami (u mnie prowansalski na łagodnie a papryka chili na ostro). Na to kładę szynkę, tak, żeby wszystko zasłoniła. Po dłuższych bokach prostokąta układam paski z papryki i zawijam (obie strony prostokąta) do środka tak żeby powstała podwójna rolada. Kroję na plasterki, na blachę z papierem do pieczenia i piekę w 180 stopniach do zarumienienia :D Jak mam chwilkę czasu więcej, to robię do tego kilka dipów/sosów.

Może wydawać się dużo, ale to robota na długość rozgrzania się piekarnika :D  Znika ze stołu zawsze pierwsze i zawsze jest hitem :D 

koreczki-kabanos,ser żółty, papryka/ogorek, pieczarka marynowana lub co lubisz, kanapeczki z krakersow np z serkiem, lososiem, jakas pasta. Dobre sa tez takie roladki z ciasta francuskiego z serem i szynka zapiekane, na zimno tez dobre

Tak jak wyżej, wrapy z warzywami, łososiem itp. 

Ja też lubiłam zrobić ciasto francuskie w formie kwadracików z sosem pomidorowym i serem w środku, kiedyś, jak jadłam jeszcze mięso, dodawałam też troszkę boczku, pycha!

No i wspomniane wcześniej koreczki, kanapeczki itp.

Rolada ze szpinaku z lososiem 

Hummus w kilku smakach i warzywa albo paluszki grissini do tego. No i nieśmiertelne śledzie.

jajka faszerowane, gotujesz przekrajasz na pol wyciagasz zoltka i mieszasz z posiekanym wedzonym lososiem, szczypiorkiem i odrobina majonezu i faszerujesz jajka

Krakersy z serkiem kanapkowym

Koreczki