Temat: Sernik bez spodu?

chciałabym upiec coś na święta i znalazłam fajne przepisy na serniki, ale mam pytanie. 
Czy jeśli w przepisie jest podany spód do ciasta mogę go pominąć? Są serniki bez spodów i wychodzą dobre, więc jak myślicie wyjdzie czy nie?
Pasek wagi
Ja mam zamiar zrobić na Święta sernik, też bez spodu. Tyle, że dodatkowo zrobię na zimno. Kilka razy robiłam standardowy sernik i zawsze mi strasznie opada. 
znam to nie wiem co robie źle ale sernik to jedyne ciasto którego zdarza mi się wyjmowac z piekanika mniej niż wkładam... ale na zimno wychodzi mi zawsze ;-)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.